[实用新型]一种屠宰用臭氧水喷射消毒装置有效
申请号: | 201420331740.9 | 申请日: | 2014-06-20 |
公开(公告)号: | CN203913206U | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 李益恩;陈功;游敬刚;潘红梅 | 申请(专利权)人: | 四川省食品发酵工业研究设计院 |
主分类号: | A23B4/30 | 分类号: | A23B4/30 |
代理公司: | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人: | 吕玲 |
地址: | 611130 四川省*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 屠宰 臭氧 喷射 消毒 装置 | ||
1.一种屠宰用臭氧水喷射消毒装置,包括臭氧水保压稳定装置、整体机罩(7)、臭氧水雾加湿消毒室(a),臭氧水喷射消毒室(b)、臭氧干风吹干消毒室(c)、自动开合门(8)、肉片传递旋转轨道(12)、流量分配器和压力喷射嘴(9),其特征在于:在消毒装置的外部设置整体机罩(7),肉片传递旋转轨道(12)设置贯穿整体机罩内,臭氧水喷射消毒室(b)设置在该消毒装置的中间,其前端与臭氧水雾加湿消毒室(a)连接,其后端与臭氧干风吹干消毒室(c)连接,臭氧水保压稳定装置与臭氧水喷射消毒室(b)连接,在臭氧水雾加湿消毒室(a)的前端与整体机罩(7)连接的部位,臭氧水雾加湿消毒室(a)与臭氧水喷射消毒室(b)之间,臭氧水喷射消毒室(b)与臭氧干风吹干消毒室(c)之间,臭氧干风吹干消毒室(c)的后端与整体机罩(7)连接的位置均设置自动开合门(8)。
2.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:所述的臭氧水保压稳定装置包括增压泵(1)、密封压力水罐(2)、止回阀(3)和隔膜压力调节阀(4),其中臭氧水经增压泵(1)增压,然后通过管道和止回阀(3)进入密封压力水罐(2)暂存,经过增压泵(1)的臭氧水通过隔膜压力调节阀(4)与整体机罩内的流量分配器连接。
3.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:在所述的臭氧水雾加湿消毒室(a)内设置水雾风刀(6),水雾风刀(6)固定在臭氧水雾加湿消毒室(a)的机罩上。
4.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:在所述的臭氧水喷射消毒室(b)内肉片传递旋转轨道(12)的上下两端均设置轴流风机(10),轴流风机(10)的机罩通过管道与溢出臭氧水雾收集管道连接,臭氧水喷射消毒室(b)内前端的轴流风机(10)通过管道及增压风机一(5)与臭氧水雾加湿消毒室(b)内的水雾风刀(6)连接,流量分配器设置在臭氧水喷射消毒室(b)内,在管道上间歇设置压力喷射嘴(9),流量分配器和压力喷射嘴(9)之间由管道连接。
5.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:在臭氧干风吹干消毒室(c)内设置臭氧风刀(13),臭氧风刀(13)固定在臭氧干风吹干消毒室的机罩上,臭氧水喷射消毒室(b)内后端的轴流风机(10)通过管道及增压风机二(11)和汽水分离器(14)与臭氧干风吹干消毒室(c)内的臭氧风刀(13)连接。
6.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:该臭氧水喷射消毒装置还包括污水收集槽(15),污水收集槽(15)位于整体机罩(7)的下端,呈楔形漏斗状,最底部通过管道与泵连接污水处理池。
7.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:所述的臭氧水雾加湿消毒室内的水雾风刀设置18个,其中机罩两侧壁上各设置6个,顶部设置6个,左右侧风刀长长1.4米,顶部风刀长0.5米,每只风刀的风压为0.1-0.15MPa,风刀出风量5-10m3/m·h。
8.根据权利要求1所述的屠宰用臭氧水喷射消毒装置,其特征在于:所述的臭氧干风吹干消毒室内的臭氧风刀设置18个,其中机罩两侧壁上各设置6个,顶部设置6个,左右侧风刀长长1.4米,顶部风刀长0.5米,每只风刀的风压为0.1-0.15MPa,风刀出风量5-10m3/m·h。
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