[实用新型]多功能奶酪机

权利要求书

1.多功能奶酪机，包括底座，其特征在于：包括旋转切割栅装置、加热系统和控制器，底座上连接有奶酪机外壳，外壳内套设有外缸，外缸内套设有内缸，内缸内设有旋转切割栅装置，旋转切割栅装置包括旋转切割栅与驱动电机，驱动电机与控制器控制连接，内缸的中心设有中心轴，驱动电机与中心轴连接，旋转切割栅竖向连接在中心轴上；加热系统包括温度传感器和加热棒，加热棒位于外缸和内缸之间且位于内缸的下方；温度传感器安装在内缸上，温度传感器以及加热棒与控制器控制连接；旋转切割栅为矩形网格状，旋转切割栅上的单个网格的形状为矩形，旋转切割栅的高度与内缸高度相适配，旋转切割栅的回转半径与内缸的直径相适配；旋转切割栅与内缸的内壁之间设有间距；内缸的底部放置有圆形切割栅，圆形切割栅上设有矩形的网格，圆形切割栅的中部设有供旋转切割栅纵向穿过的通过口。

2.根据权利要求1所述的多功能奶酪机，其特征在于：外缸的底部设有进放水连接口、放料口、液位计连接口，液位计连接口通过管路连接有液位计。

3.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：外缸的上部设有溢流口，溢流口连接有溢流管。

4.根据权利要求3所述的多功能奶酪机，其特征在于：溢流管的管口开设在外壳的底部。

5.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：驱动电机连接在中心轴的顶部。

6.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：旋转切割栅的回转半径与内缸的内壁之间的距离小于等于2厘米。

7.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：旋转切割栅的单个网格的长度和宽度均为2厘米。

8.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：包括成熟箱，成熟箱包括成熟架，成熟架上放置有成熟模具，成熟箱的下部设有加热器和制冷机。

9.根据权利要求8所述的多功能奶酪机，其特征在于：成熟箱内还设有无线受控机。

10.根据权利要求1或2所述的多功能奶酪机，其特征在于：放料口位于外缸底部的中心位置，放料口连接有放料管。