[实用新型]一种空气炸锅

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及一种空气炸锅，属于厨房烹饪器具领域。

【背景技术】

现有技术中的空气炸锅是一种利用热空气以及食物自身的油脂对食物进行油炸的烹饪设备，该类产品以其绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。为了更好的使被油炸的食物充分与空气接触，现有的空气炸锅内通常设置有一个半悬空的容器篮，在该容器篮四周以及底部都设置有通孔或缝隙，食材放置在容器篮中，加热时会在空气炸锅内产生高温热风，高温热风与被油炸的食材充分接触，再加上被油炸的食品自身产生的油脂，使食品呈现被油炸的效果。

在实现和使用上述空气炸锅的过程中，发明人发现这类空气炸锅的安全性较差，在使用时，当用户取出容器篮后，手指可以很容易伸入到空气炸锅内部并触碰到旋转中的风扇，存在较大的安全隐患。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的问题就是提供一种空气炸锅，提高空气炸锅的使用安全性。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种空气炸锅，包括炸锅本体和可拆的炸锅移动体，所述炸锅本体内设有电热组件和风机组件，所述电热组件和风机组件位于炸锅移动体上方，所述风机组件位于电热组件上方，所述电热组件下方还设有隔板，所述隔板包括在其中部形成的通风区和在所述通风区周侧形成的防护区，所述通风区与上方的电热组件相对应。

进一步的，所述隔板的通风区内分布有若干通风孔，相邻的通风孔之间形成隔筋。

进一步的，所述若干通风孔在隔板中部周向间隔分布。

进一步的，所述通风孔的宽度不大于10mm。

进一步的，所述电热组件为平面螺旋电热管，所述通风孔上方至少对应一圈电热管，并且电热管外壁与通风孔孔边的间距不大于10mm。

进一步的，所述通风区为隔板中部的开口，所述开口的边缘位于所述电热组件在隔板的投影面内。

进一步的，所述电热组件为平面螺旋电热管，相邻两圈电热管之间的间隙不大于10mm。

进一步的，所述风机组件包括电机和风扇，所述炸锅本体内设有容置腔，所述风扇、电热组件和隔板安装在容置腔内，所述隔板的防护区边缘与容置腔内壁接触或者留有8mm-10mm的装配间隙。

进一步的，所述容置腔内还设有固定支架，所述固定支架支撑于隔板下方，所述固定支架的两端连接到容置腔内壁上。

本实用新型的有益效果：

本实用新型的空气炸锅，具有炸锅本体和可拆的炸锅移动体，其中炸锅移动体用于盛放被炸食物，炸锅本体内设有电热组件和风机组件，电热组件和风机组件位于炸锅移动体上方，风机组件位于电热组件上方，在电热组件下方设置隔板。该隔板具有在其中部形成的通风区和在通风区周侧形成的防护区，其中通风区与上方的电热组件相对应，风机组件吹出的风通过电热组件加热形成热风，热风再经过隔板的通风区吹到下方的炸锅移动体内，与炸锅移动体内的食物接触，进行烘烤/炸制；在取出炸锅移动体后，隔板的防护区可以防止用户手指从隔板边缘位置伸入炸锅本体内部接触隔板上方的电热组件或者风机组件，起到安全保护作用；也能防止其他硬物从隔板边缘进入炸锅本体内部，保护电热组件和风机组件不被破坏。

由若干通风孔形成通风区的方案中，本实用新型将通风孔的宽度限定在10mm以内，通常情况下，用户手指不能穿过上述通风孔，隔板通风区既能满足通风量的要求，又能有效防止用户手指穿过通风区接触到隔板上方的电热组件和风机组件，提高空气炸锅的使用安全性；除此之外，上述的通风孔也能防止一般硬物伸入到风机组件的安装位置，保护风机组件不被破坏。

在食物烘烤/炸制过程中，由于隔板防护区的阻挡，使得更多的热风可以从隔板的通风区吹出，从而能更集中地对炸锅移动体内的食物进行加热，提高加热效率。

本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为本实用新型实施例一中空气炸锅的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例一中隔板的结构示意图；

图3为本实用新型实施例一中炸锅本体取下炸锅移动体后的仰视图。

图4为本实用新型实施例一中隔板和固定支架的安装示意图。

【具体实施方式】