[实用新型]爆炒炉头及爆炒炉灶

权利要求书

1.一种爆炒炉头，其特征是：在炉头（1）的混合腔（102）与进气腔（112）之间设有缩径的风嘴（103），燃气管（105）穿过进气腔（112）并在自由端设有膨大的布气头（104），布气头（104）对着风嘴（103）尖突处设有沿圆周分布的多个燃气喷嘴（111）；

进气腔（112）设有用于与鼓风装置连接的进风管（110）。

2.根据权利要求1所述的一种爆炒炉头，其特征是：布气头（104）设有燃气喷嘴（111）的位置为直径最大的位置，所述直径最大的位置与风嘴（103）尖突处构成狭缝结构。

3.根据权利要求1所述的一种爆炒炉头，其特征是：所述的进风管（110）沿着进气腔（112）的切线方向与进气腔（112）连通。

4.根据权利要求1所述的一种爆炒炉头，其特征是：所述的混合腔（102）顶部设有缩径沿（101）。

5.根据权利要求1所述的一种爆炒炉头，其特征是：燃气管（105）与进气腔（112）之间设有高度调节机构。

6.根据权利要求5所述的一种爆炒炉头，其特征是：所述的高度调节机构结构为：外螺纹套（106）与燃气管（105）固定连接，内螺纹限位套（107）与进气腔（112）的底部之间为可相互旋转的活动连接，在内螺纹限位套（107）的顶部设有限位阶台，内螺纹限位套（107）与外螺纹套（106）螺纹连接。

7.一种爆炒炉灶，包括炉体（2），炉体（2）内设有炉膛（3），其特征是：炉膛（3）底部设有炉头（1）；

所述的炉头（1）中，混合腔（102）与进气腔（112）之间设有缩径的风嘴（103），燃气管（105）穿过进气腔（112）并在自由端设有膨大的布气头（104），布气头（104）对着风嘴（103）尖突处设有沿圆周分布的多个燃气喷嘴（111）；

进气腔（112）设有进风管（110），进风管（110）与风机（9）连接。

8.根据权利要求7所述的一种爆炒炉灶，其特征是：所述的风机（9）与变频电机（10）机械连接，变频电机（10）与控制器（11）电连接。

9.根据权利要求8所述的一种爆炒炉灶，其特征是：所述的燃气管（105）与燃气进气管连接，燃气进气管上设有开度电磁阀（12），开度电磁阀（12）与控制器（11）电连接；

在开度电磁阀（12）靠近炉头（1）的方向燃气进气管或燃气管（105）上还设有压力传感器（8），压力传感器（8）与控制器（11）电连接。

10.根据权利要求7所述的一种爆炒炉灶，其特征是：在炉头（1）的一侧还设有火种管（7），火种管（7）与燃气进气管连接，火种管（7）的附近设有点火器（5）和火种传感器（6），火种传感器（6）与控制器（11）电连接。