[实用新型]一体化自动炒菜设备

权利要求书

1.一体化自动炒菜设备，其特征在于，它包括用于洗菜的浸泡池、通过输送带与浸泡池连接的切菜机、布置在切菜机之前的清洗槽、布置在清洗槽之前的配菜机、通过输送机与配菜机连接的用于加工食材的炒菜机，以及用于将炒好的食材输送和分装的输送分装器。

2.权利要求1所述的一体化自动炒菜设备，其特征在于，炒菜机包括一个旋转锅，位于旋转锅上方的烟道口和蒸汽管，包裹整个旋转锅的蒸发器，以及位于蒸发器底部的炉芯。

3.根据权利要求2所述的一体化自动炒菜设备，其特征在于，炒菜机的底部进一步包括助燃器。

4.根据权利要求1所述的一体化自动炒菜设备，其特征在于，所述的配菜机包括基座、安装在基座里的电机和操作平台，所述基座上设置有支架，所述支架里从上到下依次设置有配料层、调和层和主菜层，所述支架下方设置有上菜平台，所述配料层设置有可向内侧翻转的配料盒，所述调和层设置有可纵向移动的调和盒，所述主菜层设置有可向内翻转的主菜盒。

5.根据权利要求1所述的一体化自动炒菜设备，其特征在于，所述切菜机包括入菜口、出菜口和设置在切菜机内的刀具，所述刀具包括刀架，可上下动作用来切割食材的竖刀和用于在食材切割过程中缓冲竖刀切割产生的冲击的定刀板。