[实用新型]便捷式果蔬切片器

权利要求书

1.一种便捷式果蔬切片器，其特征在于：机架、三对或若干对滑轨(8)、三套或若干套阶梯式排列刀具(4)、三对或若干对刀架座(5)、三个或若干个落刀槽(6)、落刀槽座(15)，手动杠杆(7)和三套或若干套行程控制器(11)；机架包括底座(2)、顶板(1)和三对或若干对支柱(3)、一对杠杆支柱(3)；三对滑轨(8)镜像对称安装在对应的支柱(3)上，三对或若干对刀架座(5)通过螺丝成镜像对称分别固定在对应的滑轨(8)上；刀架座(5)包括固定架(10)和刀架槽(14)；三套或若干套阶梯式排列刀具(4)分别插入对应的刀架座(5)的刀架槽(14)内，刀架座固定架(10)通过螺丝或铆钉与滑轨(8)连接；三个或若干个落刀槽(6)分别与三套或若干套阶梯式排列刀具(4)一一对应。三个或若干个落刀槽(6)底部均可按顺序插入同一落刀槽座(15)。

2.根据权利要求1所述的便捷式果蔬切片器，其特征在于：每套阶梯式刀具(4)由两片刀架(12)和若干片阶梯式刀片(13)组成；阶梯式刀片(13)两端通过刀片孔分别固定于左右两片刀架(12)上，呈等距阶梯式均匀排列；两片刀架(12)分别插入两边的刀架槽(14)内；各套刀架(12)高度相同，同时与各个刀架槽(14)槽内高度一致。

3.根据权利要求1或2所述的便捷式果蔬切片器，其特征在于：行程控制器(11)通过螺丝或铆钉固定在手动杠(7)上，手动杠(7)的支点在杠杆支柱(3)上；由行程控制器(11)控制刀架座(5)上的行程销(9)来带动滑轨(8)和阶梯式排列刀具(4)运行；行程控制器(11)的长度与所控制的滑轨(8)运行先后次序对应；控制越后次序滑轨(8)运行的行程控制器(11)长度越长。