[实用新型]铁板烧装置的煎板结构

权利要求书

1.一种铁板烧装置的煎板结构，包括一机台，其上承置有一煎板，该机台具有一加热装置，可对煎板行加热作用；其特征在于：该煎板包括一基层，以及依附于基层上表面的表层，该表层为纯钛的金属板，形成于煎板的表面用于与食材直接接触；而基层为导热性能优于钛金属的金属材质。

2.根据权利要求1所述的铁板烧装置的煎板结构，其特征在于，所述煎板的基层由一种以上的金属板所构成。

3.根据权利要求1所述的铁板烧装置的煎板结构，其特征在于，所述机台为一种固定式的机台，该机台被架设于地面为固定模式，而可供数个人乘坐于台缘用餐。

4.根据权利要求1所述的铁板烧装置的煎板结构，其特征在于，所述机台为一种移动式的机台，该机台可被推移至预定地点后再进行烹煮。