[发明专利]鲫鱼饼成型装置

权利要求书

1.一种鲫鱼饼成型装置，其中，

上述鲫鱼饼成型装置通过上模和下模铰链结合并有选择地转动的结构，来在内部具有能够使鲫鱼饼成型的成型部；

上述上模和上述下模设置为能够通过加热部接收加工热，从而能够向形成于上模和下模的成型部中的用于制作鲫鱼饼的面糊供给基于控制部的控制热；

在上述成型部的前端设有规定大小的辅助成型部件，使得在放入面糊和馅来制作鲫鱼饼时，在最终成型的鲫鱼饼的前端内部按照上述辅助成型部件的形状来形成成型槽，

上述辅助成型部件通过铰链部与上述上模和上述下模中的一方结合并以转动轴为基准向上转动。

2.根据权利要求1所述的鲫鱼饼成型装置，其中，上述辅助成型部件相对上述上模和上述下模位于对称的位置，使得上述鲫鱼饼的成型槽位于中心。

3.根据权利要求1所述的鲫鱼饼成型装置，其中，上述辅助成型部件能够对上述铰链部进行装卸，能够装卸的各上述辅助成型部件的直径互不相同。

4.根据权利要求1所述的鲫鱼饼成型装置，其中，上述辅助成型部件的外周面整体倾斜，而且朝向上述鲫鱼饼的内侧逐渐变细。