[发明专利]食品组合物及其对抗脱水的用途

权利要求书

1.对处于脱水状态的儿童补液的非治疗方法，所述方法包括使用一种包含蛋白质的合成组合物，其中该组合物以液体形式以约0.10至约0.55、优选约0.20至约0.35克蛋白/公斤儿童体重的剂量、以15至50毫升组合物/每公斤儿童体重的体积施用，所述剂量以在约0分钟(不含)持续时间至约60分钟持续时间的时间段内服用的至少一份服用量施用。

2.权利要求1所述的非治疗方法，其中的蛋白质是乳蛋白和/或大豆蛋白，乳蛋白包含乳清蛋白和酪蛋白，优选由乳清蛋白和酪蛋白组成。

3.权利要求1和2中任意一项所述的非治疗方法，其中服用的次数为至少两次，优选3或4次。

4.权利要求1至3中任意一项所述的非治疗方法，其中所述组合物还包含约0.5mmol/L到约50mmol/L范围内的钾和约20mmol/L到约50mmol/L范围内的钠。

5.权利要求1至4中任意一项所述的合成组合物，其中所述组合物具有0.075到10g/100mL，更优选0.75到6g/100mL的蛋白质含量。

6.权利要求1至5中任意一项所述的合成组合物，其中所述组合物具有约200至约270mOsm的渗透压。

7.权利要求1至6中任意一项所述的合成组合物，其中所述组合物的能量含量为约27至约30kcal/100mL。

8.权利要求1至7中任意一项所述的非治疗方法，其中的组合物特别适合于年龄在5至15岁的儿童，优选为8至15岁。

9.权利要求1至8中任意一项所述的非治疗方法，其中时间段的起点选自：早餐时间、睡觉前、运动后、睡觉后，优选在运动后，其中第一次服用量在从起点开始0到30分钟的时间段内给予。

10.一种用于对处于脱水状态的儿童补液的合成组合物，所述组合物包含蛋白质，其中该组合物以液体形式以约0.10至约0.55、优选约0.20至约0.35克蛋白/公斤儿童体重的剂量、以15至50毫升组合物/每公斤儿童体重的体积施用，所述剂量以在约0分钟(不含)持续时间至约60分钟持续时间的时间段内服用的至少一份服用量施用。