[发明专利]栅格切割机器系统

权利要求书

1.一种用于切割蔬菜产品的切割机器，包括：

框架，所述框架支承通向切割位置的产品流动通路；

至少三个连杆，所述至少三个连杆各自具有第一端和第二端，所述第一端在第一枢转点可枢转地附接在框架上；

切割板，所述切割板在各所述至少三个连杆的第二端处可枢转地附接在至少三个第二枢转点上，并定向成基本垂直于产品流动通路；

多个切割刀，这些切割刀由切割板承载在固定方位，各切割刀具有波纹形构造，所述波纹形构造确定了相邻的峰和沟槽，切割刀定向成相对彼此成角度；以及

驱动马达，所述驱动马达连接成相对于框架绕所述至少三个连杆中的第一连杆的第一枢转点仅旋转地驱动第一连杆的第一端，其中，所述至少三个连杆中的其它连杆能通过它们与切割板的枢转附接而与第一连杆共同旋转，由此切割板以固定角方位在与产品流动通路基本垂直的平面中以轨道运动在切割位置运动通过大致圆形通路，其中，切割刀的固定方位并不相对于所述至少三个第二枢转点旋转，从而使得切割刀相继和重复地横过产品流动通路运动。

2.根据权利要求1所述的切割机器，其中：切割板还包括：

多个凹入斜面，各凹入斜面定位在各切割刀的上游侧，设置成用于引导产品与相应切割刀切割接合；以及

多个狭槽，各狭槽定位在各切割刀的下游侧，设置成用于使得各切割切片通过狭槽。

3.根据权利要求1所述的切割机器，其中：切割板包括四个切割刀，这四个切割刀布置成近似90°间隔，并定向成与各连续切割刀基本垂直。

4.根据权利要求1所述的切割机器，其中：各切割刀的沟槽的尺寸大于各切割切片的峰-峰尺寸的1/2，由此，各切割切片具有形成于其中的小孔的规则图形，以便确定有栅格的切割切片。

5.根据权利要求1所述的切割机器，其中：切割板还包括多个穿过切割板延伸的孔，这些孔设置成用于液压流体流过。

6.根据权利要求1所述的切割机器，其中：蔬菜产品包括土豆。

7.根据权利要求1所述的切割机器，其中：切割板的轨道速度和产品沿产品流动通路的进给速度可选择，以便产生具有选定的峰-峰厚度的切割切片。

8.一种用于切割蔬菜的切割板，包括：

多个切割刀，这些切割刀以固定方位径向布置在切割板上，各切割刀具有波纹形切割轮廓，并设置成切割具有相邻的峰和沟槽图形的蔬菜切片；

相应的多个狭槽，这些狭槽邻近各切割刀，所述狭槽设置成使得蔬菜切片在由所述多个切割刀中的一个切割后通过；以及

多个可旋转的连杆，这些可旋转的连杆在多个第一枢转点处枢转地连接切割板，所述连杆设置成使得切割板与驱动装置连接，所述驱动装置绕远离所述连杆中一个连杆的第一枢转点的第二枢转点仅旋转所述一个连杆，其中，所述多个可旋转的连杆中的其它连杆能通过它们与切割板的枢转连接而共同旋转，由此使切割板在大致圆形通路中在轨道运动的平面中运动，其中，所述切割刀的固定方位并不相对于所述多个第一枢转点在用于蔬菜的切割位置附近旋转。

9.根据权利要求8所述的切割板，还包括：斜面，所述斜面邻近各切割刀，所述斜面设置成控制由切割刀切割的蔬菜切片的厚度。

10.根据权利要求8所述的切割板，其中：切割板包括四个切割刀。

11.根据权利要求10所述的切割板，其中：四个切割刀相对彼此定向成近似直角。

12.根据权利要求8所述的切割板，其中：所述多个可旋转的连杆包括至少三个可旋转的连杆。

13.一种用于切割蔬菜的切割机器，包括：

产品流动通路，所述产品流动通路设置成将蔬菜引导到切割位置；

切割板，所述切割板在切割位置可枢转地安装在三个可旋转连杆的远端上，并定向成大致垂直于产品流动通路；

四个切割刀，这四个切割刀以大约90°间隔固定地布置在切割板上，并定向成相对于各相邻切割刀基本垂直，各切割刀具有：

固定角方位；

波纹形构造，所述波纹形构造确定了相邻的峰和沟槽；

上游侧，所述上游侧具有凹入斜面，用于将蔬菜引导成与切割刀切割接合；以及

下游侧，所述下游侧具有狭槽，用于在切割后使得各切割切片通过；以及

用于在三个可旋转连杆中的非全部连杆的近端处旋转驱动所述非全部连杆的装置，其中，所述三个可旋转连杆中的其它连杆能通过它们与切割板的枢转安装而共同旋转，从而在切割位置在与产品流动通路基本垂直的平面中以固定角方位而在轨道运动中驱动切割板通过大致圆形通路，其中，所述切割刀的固定方位并不相对于所述连杆的近端或远端旋转，由此，切割刀相继和重复地横过切割位置和与蔬菜切割接合，以便形成具有波纹形切口形状的蔬菜切片。