[发明专利]一种芦荟养颜调味料及其制备方法

权利要求书

1.一种芦荟养颜调味料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

黄花鱼90-95、鱿鱼7-8、绿豆汤10-11、鸡汤9-10、西瓜全汁10-11、芦荟30-34、果丹皮4-5、黄豆12-13、黄花菜2-3、竹笋4-5、油菜10-11、菜籽油100-110、当归3-4、洛神花4-5、桃花3-4、阿胶3-4、商陆花2-3、沙松果3-4、营养添加剂8-9；

     所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：荷叶粉4-5、黄瓜20-21、绿豆芽9-10、大麦仁10-12、酒糟5-7；

制备方法：（1）将黄瓜、绿豆芽加一倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；

（2）将酒糟装入布袋，与大麦仁混合入锅，加入物料重量20-25%的水，小火加热，焖干后将大麦仁取出，送入烤箱，在180-190℃下焙烤至香时出料，与步骤（1）所得物料及剩余物料混合，密封浸泡3-4小时后过滤除渣，所得滤液经喷雾干燥制成粉末，即得。

2.根据权利要求1所述的芦荟养颜调味料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将当归、洛神花、桃花、阿胶、商陆花、沙松果加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，得药液；将油菜加10%的水打浆，过滤除渣，所得油菜汁与药液合并；

（2）将两根筷子从黄花鱼口中插入腹腔，将内脏绞出，然后刮去鱼鳞，将黄花鱼腹腔清洗干净，向腹腔内灌入步骤（1）所得物料，再用铁丝勾住鱼头，挂在烤炉中，烤熟后取出，取鱼肉，剁碎；

（3）将鱿鱼加绿豆汤、鸡汤、西瓜全汁小火焖煮30-35分钟，过滤，所得滤液经喷雾干燥制成粉末；

（4）取芦荟果肉，切成丁，得芦荟丁；将果丹皮加热熬化，所得物料与芦荟丁混合拌匀，送入烘箱，待含水量降至8-10%时出料；

（5）将竹笋去壳，与黄花菜混合榨汁，得蔬菜汁；将黄豆与蔬菜汁混合入锅，小火焖润至干时出料，所得物料烘干后粉碎；

（6）将菜籽油入锅，大火加加热，待油加热至五至六成熟时加入步骤（2）、（3）、（4）、（5）所得物料及剩余物料，改用小火，加热至有香气溢出时出料，即得。