[发明专利]一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品

权利要求书

1.一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，主要由珊瑚藻、奇亚籽、亚麻籽、文冠果、沙棘和壳寡糖配制而成，其特征在于各组分按照质量配比为：珊瑚藻50-70份、奇亚籽5-12份、亚麻籽5-12份、文冠果7-15份、沙棘7-15份和壳寡糖3-7份。

2.根据权利要求1所述的一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，其特征在于各种成份的质量配比为：珊瑚藻60份、奇亚籽8份、亚麻籽7份、文冠果10份、沙棘10份和壳寡糖5份。

3.根据权利要求1或2所述的一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，其特征在于：所述的珊瑚藻采用热带珊瑚岛海域种植的红藻类珊瑚海藻。

4.根据权利要求1或2所述的一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，其特征在于：进一步将营养强化食品的各组份制备后，加工成营养粉末原料，并将其进一步加工成营养速溶固体饮料、营养膏或者与淀粉结合，加工形成各类食品及预包装食品。

5.根据权利要求4所述的一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品，其特征在于：所述的营养粉末原料及营养膏，加入红枣、桔、柑、龙眼、苹果、树梅中的一种或者几种进行组合，制得带有选用水果味道的营养粉末原料、营养膏、营养速溶固体饮料或液体饮料。