[发明专利]一种预防三高和癌症的保健油及其制备方法

权利要求书

1.一种预防三高和癌症的保健油，其特征在于由下列质量百分比的组分组成：薏苡仁油10～20%、花生油10～20%、核桃油10～20%、大豆油40～70%，上述组分的总和为100%。

2.一种预防三高和癌症的保健油的制备方法，其特征在于经过下列各步骤：

（1）按下列质量百分比的组分备料：薏苡仁油10～20%、花生油10～20%、核桃油10～20%、大豆油40～70%，上述组分的总和为100%；

（2）将步骤（1）所备各组分进行混合均匀，即得到预防三高和癌症的保健油。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的薏苡仁油通过下列方法制得：采用常规CO₂超临界流体萃取在温度为20～50℃、压力为20～50MPa对薏苡仁进行萃取2～5小时。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的花生油通过下列方法制得：将花生进行焙炒5～7min后压成厚度为1～2cm的块状物，将块状物在50～70℃下进行压榨，得到毛油和滤渣，滤渣继续压榨，然后合并两次得到的毛油，通过常规精炼、过滤、脱色处理后，得到花生油。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的核桃油通过下列方法制得：将核桃进行焙炒5～7min后压成厚度为1～2cm的块状物，将块状物在50～70℃下进行压榨，得到毛油和滤渣，滤渣继续压榨，然后合并两次得到的毛油，通过常规精炼、过滤、脱色处理后，得到核桃油。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的大豆油为市购产品或通过常规压榨方法获得。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：所述CO₂超临界流体萃取的温度为45℃、压力为25MPa、时间为4h。