[发明专利]一种桂花白茶及其饮用方法

权利要求书

1.一种桂花白茶，其特征在于，由10份白茶叶和0.6～2份干桂花的重量比例均匀混合，并按照白茶的陈化工艺陈化1年以上而成，所述的白茶叶与干桂花的含水分比例均不超过10％。

2.如权利要求1所述的桂花白茶，其特征在于，所述的干桂花通过以下步骤得到：选择浙江杭州满觉陇产区的杭州黄桂花树，在桂花开花期采摘桂花，采下的桂花用微波炉快速烘干使水分少于10％。

3.如权利要求1所述的桂花白茶，其特征在于，所述的白茶叶通过以下步骤得到：

①选择福建省福鼎市海拔600米以上茶园的白茶树；

②在秋季采摘1叶1芽的新鲜白茶，在通风的室内阴干10-20小时，平摊在容器中，摊叶厚度不超过10厘米，白天置于室外晒青凋萎，晚间回收到室内；

③持续晒青2-3天后，当脱水失重达到60％以上或叶梗发脆时，将茶叶重新摊铺，厚度不超过5厘米，继续晒青凋萎至茶叶含水量低于10％即回收；

④去除碎叶、含水过多和发黄的叶片。

4.如权利要求1-3任一所述的桂花白茶的饮用方法，包括如下步骤

①取所述的桂花白茶5～10克，每次泡茶按照每克桂花白茶加水20～40ml计算；

②第一泡用40℃以下的温水将桂花白茶浸泡8小时以上，将茶叶滤出，饮用茶汤；

③第二泡用60-70℃的热水将滤出的茶叶冲泡5分钟以上，再次将茶叶滤出，饮用茶汤；

④第三泡及以后各泡用85℃以上的热水将滤出的茶叶冲泡5分钟以上，再将茶叶滤出，饮用茶汤。

5.如权利要求4所述的桂花白茶的饮用方法，其特征在于，每日至少饮用4泡，不间断连续饮用60天。