[发明专利]一种参枣鸽汤的制作方法无效
| 申请号： | 201510129805.0 | 申请日： | 2015-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN104687052A | 公开（公告）日： | 2015-06-10 |
| 发明（设计）人： | 蒋俊 | 申请（专利权）人： | 蒋俊 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/39 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 周玉红 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 参枣鸽汤 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种参枣鸽汤的制作方法，其特征在于，包括如下的步骤：
(1)分别准备如下的原料：鸽子肉、猪瘦肉、党参、蜜枣、枸杞和精盐；
(2)将党参、蜜枣、枸杞分别用清水洗净，捞出，沥去水分；
(3)鸽子肉用清水洗净，沥干水分，猪瘦肉洗净切成小片；
(4)锅中加入适量清水烧沸，放入鸽子肉、猪瘦肉、党参、蜜枣、枸杞，用大火煮沸，再转小火煮2小时，加入精盐调味，出锅装碗即成。
2.根据权利要求1所述的一种参枣鸽汤的制作方法，其特征在于，步骤(1)中将党参、蜜枣、枸杞分别用清水洗净。
3.根据权利要求1所述的一种参枣鸽汤的制作方法，其特征在于，步骤(3)中猪瘦肉洗净切成小片。
4.根据权利要求1所述的一种参枣鸽汤的制作方法，其特征在于，步骤(4)中用大火煮沸再转小火煮2小时。
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