[发明专利]产香菌GXY35、其培养方法及烟用香料有效

专利信息
申请号: 201510139997.3 申请日: 2015-03-27
公开(公告)号: CN105002107B 公开(公告)日: 2018-03-30
发明(设计)人: 王瑞停;马林 申请(专利权)人: 吉林烟草工业有限责任公司;延吉长白山科技服务有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P7/22;A24B3/12;C12R1/22
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司11227 代理人: 赵青朵
地址: 133001 吉林省延*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 产香菌 gxy35 培养 方法 香料
【权利要求书】:

1.一种克雷伯氏菌(Klebsiella sp.)GXY35,其特征在于,其保藏编号为CGMCC NO.10261。

2.一种保藏编号为CGMCC NO.10261的克雷伯氏菌GXY35的培养方法,包括以下步骤:

将保藏编号为CGMCC NO.10261的克雷伯氏菌GXY35在发酵培养基中进行发酵培养。

3.根据权利要求2所述的培养方法,其特征在于,所述发酵培养基的组成为:

每1000ml发酵培养基中含有阿魏酸0.5~0.9g,KH2PO4 0.6~1.2g,Na2HPO4 0.5~1.5g,MgSO4·7H2O 0.1~0.4g,CaCl2 0.05~0.15g,FeSO4·7H2O 0.01~0.03g,占培养基固体含量3~10%的烟末。

4.根据权利要求3所述的培养方法,其特征在于,所述发酵培养时,活菌接种量为1~12%。

5.根据权利要求3所述的培养方法,其特征在于,所述发酵培养的温度为28~43℃,发酵培养的时间为24~100h,起始pH值为5~9,所述发酵培养基中烟末与水的质量比为1:8~1:20。

6.根据权利要求3所述的培养方法,其特征在于,所述发酵培养的温度为37℃,发酵培养的时间为96h,起始pH值为7,所述发酵培养基中烟末与水的质量比为1:20。

7.一种烟用香料,其特征在于,由权利要求1所述的保藏编号为CGMCC NO.10261的克雷伯氏菌GXY35对含有烟末的发酵培养基进行发酵得到;

所述发酵培养基的组成为:

每1000ml发酵培养基中含有阿魏酸0.5~0.9g,KH2PO4 0.6~1.2g,Na2HPO4 0.5~1.5g,MgSO4·7H2O 0.1~0.4g,CaCl2 0.05~0.15g,FeSO4·7H2O 0.01~0.03g,占培养基固体含量3~10%的烟末。

8.权利要求1所述的克雷伯氏菌GXY35在烟草增香中的应用。

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