[发明专利]一种桂花高良姜防寒保健茶及其制备方法在审
申请号: | 201510151387.5 | 申请日: | 2015-04-02 |
公开(公告)号: | CN104757203A | 公开(公告)日: | 2015-07-08 |
发明(设计)人: | 孟令军;牛仁立 | 申请(专利权)人: | 安徽孟氏中药饮片有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方琦 |
地址: | 236800 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 桂花 高良姜 防寒 保健茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种桂花高良姜防寒保健茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
干桂花30-40、高良姜150-180、西红柿汁6-7、黑凉粉5-7、黄秋葵6-8、鱿鱼须5-6、老鸭汤15-20、柠檬汁10-14、马铃薯6-8、黑莓5-7、纳豆粉5-6、生姜油6-8、丝瓜络2-3、荔枝壳2-3、苍术3-4、葫芦巴1-2、桂枝4-5、营养添加液8-10;
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:
龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2-3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1-3;
制备方法为:(1)将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合,加2-3倍水水提,得中药液;
(2)将魔芋切块后,与中药液、红酒糟混合入锅,大火煮沸后,加龟甲胶,转小火熬煮20-30分钟后,将锅内混合物快速搅拌成糊;
(3)将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎,置于有粟米油的锅中,文火炒制3-5分钟,加6-10倍水、步骤(2)处理后的物料以及剩余各原料,大火煮沸,待冷却后,过滤除渣,即得。
2.根据权利要求1所述的一种桂花高良姜防寒保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将丝瓜络、荔枝壳、苍术、葫芦巴、桂枝混合,加5-8倍水文火煎煮30-40分钟,过滤除渣,得中药液;
(2)将鱿鱼须切成段,置于有生姜油的锅中炸至卷曲,再加入西红柿汁、老鸭汤,文火焖煮20-30分钟,过滤,得营养浸泡液;将干桂花置于营养浸泡液中浸泡1-2小时后,捞出沥干水分,再晒干;
(3)将黑凉粉、黄秋葵、柠檬汁、马铃薯、黑莓混合打浆,所得浆液与步骤(1)处理后的物料及剩余除高良姜以外的各原料混合置于密闭容器中,加8-10倍水,煮沸后,再经离心分离处理后,得喷淋液;
(4)将高良姜切片,均匀喷淋上述喷淋液后,再置于烘箱中烘干,与步骤(2)处理后的物料混合,即得。
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