[发明专利]一种多功能保健黑茶及其制作方法在审
申请号: | 201510152711.5 | 申请日: | 2015-04-02 |
公开(公告)号: | CN104705443A | 公开(公告)日: | 2015-06-17 |
发明(设计)人: | 夏绪平;刘基文;夏赞国;包丽佳;周成建;夏茜 | 申请(专利权)人: | 湖南阿香茶果食品有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 安化县梅山专利事务所 43005 | 代理人: | 夏赞希 |
地址: | 413500 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多功能 保健 及其 制作方法 | ||
1.一种多功能保健黑茶,其特征在于,由下述原料组方且按重量百分比配制而成:黑毛茶60—95%,青钱柳4—25%,桑叶2—15%。
2.根据权利要求1所述的多功能保健黑茶,其特征在于,原料重量优选配比为:黑毛茶60—85%,青钱柳5—25%,桑叶8—15%。
3.根据权利要求1所述的多功能保健黑茶,其特征在于,原料重量优选配比为:黑毛茶70—95%,青钱柳4—20%,桑叶5—10%。
4.根据权利要求1所述的多功能保健黑茶,其特征在于,原料重量优选配比为:黑毛茶80—95%,青钱柳4—15%,桑叶5—8%。
5.根据权利要求1所述的多功能保健黑茶,其特征在于,原料重量优选配比为:黑毛茶60—70%,青钱柳20—25%,桑叶10—15%。
6.根据权利要求1所述的多功能保健黑茶,其特征在于,原料重量优选配比为:黑毛茶85—95%,青钱柳5—10%,桑叶2—5%。
7.一种多功能保健黑茶的制作方法,其特征在于包括以下步骤:将黑毛茶原料进行筛分、风选处理;将干燥的青钱柳叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状;将干桑叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状;将经过筛分和切制后的黑毛茶、青钱柳、桑叶半成品按比例拼配,按黑茶加工工艺渥堆发酵,搅拌压制、发花干燥、成品包装制作而成。
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