[发明专利]连续循环加热蒸煮线

权利要求书

1.一种连续循环加热蒸煮线，其特征在于，包括：

箱体本体，在所述箱体本体相对的两个侧面上并位于邻近所述箱体本体底部的位置分别开设食物入口和食物出口；

循环送料装置，设置在所述箱体本体内，用于将食物由所述食物入口连续的输送至所述箱体本体内，并由所述食物出口连续的输送至所述箱体本体外；

蒸汽输入装置，所述蒸汽输入装置分别与所述箱体本体、外部蒸汽发生装置连接，用于将所述外部蒸汽发生装置产生的蒸汽输送至所述箱体本体内对食物进行蒸煮工作，所述蒸汽输入装置包括蒸汽管道，所述蒸汽管道的一端与所述外部蒸汽发生装置连接，另一端穿过所述箱体本体并延伸至所述箱体本体的底部，靠近所述箱体本体的底部和/或侧部的所述蒸汽管道上开设蒸汽出口，所述蒸汽管道包括垂直于所述箱体本体底部、并位于所述箱体本体内部侧面的第一蒸汽管道，以及与所述第一蒸汽管道连接并与所述箱体本体底部平行的第二蒸汽管道，所述蒸汽出口开设在所述第一蒸汽管道和所述第二蒸汽管道上，在所述蒸汽出口上可拆卸设置蒸汽喷头，蒸汽喷头包括可拆卸设置在第一蒸汽管道的蒸汽出口上的连接管，连接管内沿其轴线开设贯穿的输送孔，连接管远离蒸汽出口的一端设置喷头本体，所述喷头本体内沿其轴线开设与输送孔连通的空腔，喷头本体与连接管之间至少对称设置两个负压孔，负压孔用于连通空腔与喷头本体的外部；

蒸汽循环加热装置，与所述箱体本体连接，用于将所述箱体本体内的蒸汽回收循环加热后再次注入到所述箱体本体内；

控制器，所述控制器分别与所述循环送料装置、所述外部蒸汽发生装置、所述蒸汽输入装置以及所述蒸汽循环加热装置连接；

所述蒸汽循环加热装置包括设置在所述箱体本体的顶部的第一循环风管和设置在所述箱体本体内的第二循环风管，所述第一循环风管和所述第二循环风管呈连通设置，所述第一循环风管包括第一进风口和第一出风口，所述第二循环风管包括第二进风口和第二出风口，所述第一进风口通过风机与开设在箱体本体顶部的风机抽风口连通，所述第一出风口与所述第二进风口连通，所述第二出风口设置在所述箱体本体邻近底部的位置，所述第一循环风管内沿蒸汽流向依次设置若干用于再次加热蒸汽的发热丝。

2.根据权利要求1所述的连续循环加热蒸煮线，其特征在于，所述循环送料装置包括：

输入组件，设置在所述箱体本体的底部，贯穿所述食物入口，用于将装有食物的托盘由所述箱体本体的外部运送到所述箱体本体内邻近底部的位置；

提升组件，与所述输入组件连接，用于将所述输入组件上的所述托盘由所述箱体本体的底部运送到所述箱体本体的顶部；

下降组件，设置在所述箱体本体内，并与所述提升组件呈相对设置，用于将位于所述箱体本体顶部的托盘运送到所述箱体本体的底部；

转移组件，设置在所述箱体本体的顶部，用于将所述提升组件上的所述托盘推入到所述下降组件上；

输出组件，与所述下降组件远离所述转移组件的一端连接，用于将所述下降组件上的所述托盘由所述食物出口运送至所述箱体本体的外部；

所述输入组件、所述提升组件、所述下降组件、所述转移组件以及所述输出组件均与所述控制器连接。

3.根据权利要求2所述的连续循环加热蒸煮线，其特征在于，所述提升组件包括相互平行且间隔设置的第一提升带和第二提升带，两个提升带均通过设置在所述箱体本体底部的提升从动轮和设置在所述箱体本体顶部的提升主动轮实现循环传动，两个所述提升带均与所述箱体本体的底部垂直，且两个所述提升带之间具有所述输入组件安放的空间；

在所述第一提升带上均匀设置若干第一提升托条，在所述第二提升带上均匀设置若干第二提升托条，相邻两个所述第一提升托条之间的距离等于相邻两个所述第二提升托条之间的距离，且位于所述第一提升带上的第一提升托条与位于所述第二提升带上的第二提升托条的位置呈一一对应状态，所述第一提升托条与所述第二提升托条之间的距离与所述托盘的外径相匹配；

所述提升主动轮与提升电机连接，所述提升电机与所述控制器连接。

4.根据权利要求3所述的连续循环加热蒸煮线，其特征在于，所述转移组件包括设置在所述箱体本体内位于顶部位置的转移带，所述转移带通过转移主动轮和转移从动轮实现循环传动，所述转移主动轮与转移电机连接，所述转移电机与控制器连接，所述转移带上设置拨片，所述拨片的宽度小于所述第一提升托条与所述第二提升托条之间的距离。