[发明专利]全自动炒菜机

权利要求书

1.一种全自动炒菜机，其特征是：由一个按一定角度沿轴向往复转动或摆动的圆筒型炒锅、往复转动或摆动机构、加料装置、加热装置组成。

2.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：往复转动或摆动机构包括转动或摆动装置和支架、动力传动装置及其控制系统，转动或摆动装置包括：旋转轴、悬挂链条或钢丝绳、连杆、滑槽滑轨或滑块系统，动力传动装置包括：电机及减速机和齿轮、齿条、链条链轮、凸轮或拨杆、皮带、曲柄连杆等。

3.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：圆筒型炒锅为圆筒或类似圆筒型、圆锥筒或类似圆锥筒、椭圆筒或类似椭圆筒、多边形筒或类似多边形筒的全部或一部分，其横截面为圆筒或类似圆筒型、圆锥筒或类似圆锥筒型、椭圆筒或类似椭圆筒型、多边形筒或类似多边形筒型横截面的5％-100％，横截面为圆筒或类似圆筒型、圆锥筒或类似圆锥筒型、椭圆筒或类似椭圆筒型、多边形筒或类似多边形筒型横截面的不足100％时，缺口的一面朝上，轴向与水平面呈0-60°角安装在往复转动或摆动机构的转动或摆动装置上，其一端为进料端，端头敞开、半敞开或封闭，另一端为出菜口，其水平位置不高于进料端，端头下部敞开，上部封闭或敞开。

4.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：圆筒型炒锅在转动或摆动装置上的安装方式包括：焊接、紧固、铰链、卡扣、镶嵌、滑轨、导槽、丝杆连接等，其安装位置不少于一个，往复转动或摆动机构安装在支架上的方法包括：焊接、紧固、铰链、卡扣、镶嵌、滑轨、导槽、丝杆连接等，其安装位置不少于一个。

5.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：圆筒型炒锅的轴向与水平面的角度在0-60°角范围内固定或可调节，调节位置及方法包括：调节圆筒型炒锅在转动或摆动装置上的安装点的上下位置或角度，方法包括电磁、丝杆、卡扣、腰型孔紧固等；调节往复转动或摆动机构在支架上的安装点的上下位置或角度，方法包括电磁、丝杆、卡扣、腰型孔紧固等；调节支架安装在地面上的高度，方法包括地脚螺栓、支脚、电磁、液压、丝杆拉或顶、卡扣、腰型孔紧固等。

6.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：包括安装翻炒器和不安装翻炒器两种。翻炒器形状为下列形状中的一种或若干种形状的组合形：条状、网状、片状、板状、块状、弧形、大小头形、镂空等，安装位置包括：圆筒型锅底部、支架、转动或摆动装置中的一个或多个位置，其安装方式包括位置固定、位置可调节多种，安装方向包括纵向、横向、斜向，安装在圆筒型锅底的翻炒器高度为0-30cm，安装在支架上的翻炒器与圆筒型锅的锅底或与安装在圆筒型锅底纵向位置相同的翻炒器之最高点的距离为0-30cm，翻炒器数量为一个或一个以上，翻炒器运转方式包括：固定式、转动式、摆动式、上下式，其动力包括重力式、电磁驱动式、电机驱动式等，运转方向包括：与圆筒锅摆动方向同向、反向、往复。

7.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：圆筒型锅横截面为圆筒或类似圆筒、圆锥筒或类似圆锥筒、椭圆筒或类似椭圆筒、多边形筒或类似多边形筒横截面的不足100％时，分为安装安装锅盖或不安装锅盖两种方式，锅盖的形式包括整段安装式或分段安装式两种，分段的数量为一段以上，其安装方式包括紧固、扣置、镶嵌、铰链、翻转、卡扣、滑动。

8.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：圆筒型锅的上部设有不少于一个的进料口，进料口的开口位置包括：圆筒型锅上部缺口处、圆筒型锅上部开口、锅盖上开口，进料口与加料装置连通。

9.根据权利要求1所述的全自动炒菜机，其特征是：加热装置包括燃气加热、电热、蒸汽加热、电磁加热、微波加热中的一种或多种。