[发明专利]一种虫草酵素浴组合物及其发酵制备和应用有效
申请号: | 201510205602.5 | 申请日: | 2015-04-24 |
公开(公告)号: | CN104856923B | 公开(公告)日: | 2017-09-29 |
发明(设计)人: | 赵辉 | 申请(专利权)人: | 西藏月王生物技术有限公司 |
主分类号: | A61K8/99 | 分类号: | A61K8/99;A61K8/9789;A61K8/9794;A61K8/9728;A61K8/9706;A61Q19/10 |
代理公司: | 成都市辅君专利代理有限公司51120 | 代理人: | 张堰黎 |
地址: | 850000 西藏自治*** | 国省代码: | 西藏;54 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 虫草 酵素 组合 及其 发酵 制备 应用 | ||
1.一种虫草酵素浴组合物,其特征在于:
由枯草芽孢杆菌按重量百分比0.1%-0.5%添加到虫草酵素发酵料中制成;
所述虫草酵素发酵料由以下重量份数的成分混合组成:植物原料50-70份,虫草酵素20-30份,60-100℃的热水50-80份,红糖20-40份;
所述虫草酵素由以下重量份数的成分混合后加入益生菌0.2-0.8重量份发酵制成:蔬菜35份,水果25份,虫草10份,菌类10份,药食同源植物10份,海藻10份。
2.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述植物原料是米糠或/和木屑。
3.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述益生菌是酵母、醋酸菌、乳酸菌中的一种或几种的混合物。
4.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述药食同源植物包括:芫根、菊芋、薏苡仁、山楂、青稞芽、葛根、决明子、青稞红曲、大枣、陈皮、余甘子、枸杞子、砂仁、沙棘、茯苓、佛手、罗汉果、桑椹、山药中的一种或多种的混合物。
5.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述果蔬包括:木瓜、橙子、苹果、桃子、甜橙、葡萄、柚子、梨子、柠檬、西瓜、哈密瓜、桔子、菠萝、香蕉、甘蔗、草莓、猕猴桃、火龙果、枇杷、李子、芒果、石榴、卷心菜、生菜、莴笋、白菜、黄瓜、西红柿、白萝卜、冬瓜、胡萝卜、西兰花、芹菜、苦瓜、南瓜中的一种或多种的混合物。
6.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述菌类包括平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、银耳、松茸及其菌粉中的一种或多种的混合物。
7.根据权利要求1所述的虫草酵素浴组合物,其特征在于:所述虫草包括冬虫夏草、蛹虫草、虫草菌丝体中的一种或多种的混合物。
8.一种虫草酵素浴组合物发酵制备方法,其特征在于包括以下步骤:
称取权利要求1至7任一项所述重量份数的各组成原料;
1)制备虫草酵素:将蔬菜、水果、虫草、菌类、药食同源植物、海藻各原料分别清洗打浆,粒度控制在0.5±0.1mm,混合,装罐后,加入红糖、益生菌发酵3-6个月后,制得虫草酵素,备用;
2)制备虫草酵素发酵料:将植物原料、步骤1)制备的虫草酵素、60-100℃热水混合均匀,制成虫草酵素发酵料;
3)制备成虫草酵素浴:将市售含菌数为200亿/克的枯草芽孢杆菌与红糖和水按1:1:25的比例浸泡16小时,按重量百分比0.1%-0.5%比例添加到所述虫草酵素发酵料中,搅拌均匀,渥堆发酵24小时,当发酵温度达到50-70℃,即制成虫草酵素浴。
9.根据权利要求8所述的虫草酵素浴组合物发酵制备方法,其特征在于:步骤3)制成虫草酵素浴后,根据虫草酵素浴的温度和湿度进行补加红糖和热水,保持酵素浴的温度不低于60℃。
10.一种虫草酵素浴的应用,其特征在于:权利要求1至9所述的虫草酵素浴组合物在酵素浴中的应用。
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