[发明专利]一种可防癌治癌的药膳配方及其制作方法无效

专利信息
申请号: 201510207396.1 申请日: 2015-04-28
公开(公告)号: CN104770765A 公开(公告)日: 2015-07-15
发明(设计)人: 黄佩霞 申请(专利权)人: 黄佩霞
主分类号: A23L1/325 分类号: A23L1/325;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 523000 广东省东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 可防癌治癌 药膳 配方 及其 制作方法
【权利要求书】:

1.一种可防癌抗癌的药膳配方,其特征在于:所述的药膳配方主要包括当归10-25克,党参10-20克,三七5-10克,黄鳝400-600克。

2.根据权利要求1所述的一种可防癌抗癌的药膳配方,其特征在于:所述的药膳配方还包括料酒、生姜、大蒜、醋、盐、酱油、葱、味精和胡椒粉。

3.一种可防癌抗癌的药膳配方的制作方法,其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步骤:(1)取当归17克,党参13克,三七7克,黄鳝550克,当归切片后与党参、三七一起装入纱布袋中扎紧袋口形成中药袋备用,黄鳝剖脊背后洗净切丝备用;

(2)将中药袋、鳝鱼丝一起放到砂锅中,加入适量的料酒、生姜、大蒜、醋、盐、酱油、葱、味精和胡椒粉,搅拌均匀后腌渍20分钟,然后加入适量的水大火烧至沸腾,去掉浮沫,再用小火煎熬1.5个小时,取出中药袋,煮至熟烂后加入适量的盐即可。

4.一种可防癌抗癌的药膳配方,其特征在于:所述的药膳配方主要包括黄芪55-75克,红枣35-50克,槐花12-15克,附片5-10克,党参10-20克,三七5-10克,猪瘦肉200-500克,生姜5-10克。

5.根据权利要求4所述的一种可防癌抗癌的药膳配方,其特征在于:所述的药膳配方还包括料酒、生姜、大蒜、醋、盐、酱油、葱、味精和花椒。

6.一种可防癌抗癌的药膳配方的制作方法,其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步骤:(1)取黄芪57克,红枣36克,槐花13克,附片7克,党参7克,三七7克一起放到纱布袋中扎紧袋口形成中药袋,猪瘦肉300克,生姜7克,猪瘦肉去筋膜洗净切丝备用;

(2)先将中药包和猪瘦肉一起放到干净的砂锅里,然后加入适量的生姜、大蒜、醋、盐、酱油、葱、味精和花椒,充分搅拌后腌渍20分钟,然后大火烧至沸腾,然后转成小火慢炖1.5个小时,当至熟烂后去掉药包,加入适量的盐、酱油和味精调味即可。

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