[发明专利]一种具有补充能量功效的饮料

权利要求书

1.一种具有补充能量功效的饮料，其特征是，饮料的总质量为1000ml；所述饮料中含有3～15g海刺参、10～30g蓝莓、5～20g核桃、6～15g枸杞、4～18g山药、2～12g黑芝麻、3～8g何首乌、5～16g大枣、3～14g桂圆肉、4～17g胡萝卜、1～6g决明子、1.5～6g杏仁、0.6～5g苦瓜、3～17g无花果、4～13g莲子，其余为纯净水。

2.根据权利要求1所述的具有补充能量功效的饮料，其特征是，所述饮料中含有12g海刺参、25g蓝莓、12g核桃、9g枸杞、8g山药、7g黑芝麻、5g何首乌、11g大枣、8g桂圆肉、7g胡萝卜、2g决明子、3g杏仁、2g苦瓜、8g无花果、7g莲子，其余为纯净水。

3.一种如权利要求1所述的具有补充能量功效的饮料的制备方法，其特征是，包括以下步骤：

(1)将所述活海刺参开膛去净泥沙，无水高压蒸5～10分钟，在20～60℃温度下烘干，粉碎过100～120目筛制成粉末剂；

(2)将所述蓝莓、核桃、枸杞、山药、黑芝麻、何首乌、大枣、桂圆肉、胡萝卜、决明子、杏仁、苦瓜、无花果、莲子烘干，再经粉碎过100～120目筛制成粉末剂；

(3)将以上各种原料粉末剂加入到纯净水中配制成1000ml溶液，将该溶液在温度为25～65℃，压力为15～80MPa的条件下，用高压均质机处理3～150s；然后在100～200℃下高温瞬时杀菌5～120s。

4.根据权利要求3所述的具有补充能量功效的饮料的制备方法，其特征是，包括以下步骤：

(1)将所述活海刺参开膛去净泥沙，无水高压蒸7分钟，在50℃温度下烘干，粉碎过110目筛制成粉末剂；

(2)将所述蓝莓、核桃、枸杞、山药、黑芝麻、何首乌、大枣、桂圆肉、胡萝卜、决明子、杏仁、苦瓜、无花果、莲子烘干，再经粉碎过110目筛制成粉末剂；

(3)将以上各种原料粉末剂加入到纯净水中配制成1000ml溶液，将该溶液在温度为50℃，压力为60MPa的条件下，用高压均质机处理100s；然后在180℃下高温瞬时杀菌100s。