[发明专利]一种提高孢子量的方法在审
| 申请号： | 201510229958.2 | 申请日： | 2015-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN104789517A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 周其洋 | 申请（专利权）人： | 佛山市海天调味食品股份有限公司;佛山市海天（高明）调味食品有限公司 |
| 主分类号： | C12N3/00 | 分类号： | C12N3/00;C12R1/69 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 曹志霞;屈慧丽 |
| 地址： | 528000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 孢子 方法 | ||
1.一种提高孢子量的方法，其特征在于，包括步骤：
1)获取带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物；
2)对所述获取的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物进行灭活处理；
3)将经步骤2)灭活处理后的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物添加至低产孢量菌株的培养基中。
2.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤1)中的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物含有孢子、菌丝体或培养基物质中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤2)中的灭活处理为利用温度、水分、氧气、射线、压强、化学试剂灭活处理方式中的一种或多种。
4.根据权利要求3所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述利用温度进行灭活处理方式中的条件具体为：温度60℃～150℃，灭活时间5s～24h。
5.根据权利要求3所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述利用压强、温度进行灭活处理方式中的条件具体为：压强0.11MPa，温度121℃，灭活时间30min。
6.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤3)中的添加具体为：添加的时间为低产孢量菌株培养阶段的0h～72h，添加量为培养基成分重量的0.01％～100％。
7.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤1)中的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物为带有孢子的培养物。
8.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤1)中的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物为取走孢子后的培养物废料。
9.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤1)中的带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物为孢子。
10.根据权利要求1所述的一种提高孢子量的方法，其特征在于，所述步骤1)中带有产孢促进剂的高产孢量菌株培养物的培养时间为1h～150h。
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