[发明专利]一种麦子滋补酒的制备方法在审
申请号: | 201510264765.0 | 申请日: | 2015-05-22 |
公开(公告)号: | CN104946479A | 公开(公告)日: | 2015-09-30 |
发明(设计)人: | 牙淑敏 | 申请(专利权)人: | 牙淑敏 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;C12H1/22;A61K36/815;A61P1/14 |
代理公司: | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 | 代理人: | 黎明天 |
地址: | 547400 广西壮*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 麦子 滋补 制备 方法 | ||
1.一种麦子滋补酒的制备方法,其特征在于:该滋补酒是以麦子酒为基酒、辅以当归、人参、枸杞、红枣酿制而成;
具体包括如下步骤:
(1)原料组成及配比:麦子酒100公斤、人参3公斤、当归3公斤、枸杞3公斤、红枣5公斤;
(2)原料处理:将上述当归、人参、枸杞及红枣去除相关杂质后清洗干净备用;
(3)浸酒:将当归、人参、枸杞及红枣浸没于麦子酒中浸泡60天以上,然后再进行分离而得麦子滋补酒原酒;
(4)贮存:将麦子滋补酒原酒过滤后分装于陶缸中,然后在15oc低温屋内或溶洞中贮存2年以上得成品麦子滋补酒。
2.根据权利要求1中所述的一种麦子滋补酒的制备方法,其特征在于:所述的麦子酒其酒精度数在25度左右。
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