[发明专利]一种强身健体的食疗配方及其制备方法

权利要求书

1.一种强身健体的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由以下原料制备而成：榴莲壳、榴莲子、土鸡、黄芪、当归、花椒、大茴、葱花、姜丝。

2.根据权利要求1所述的强身健体的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由如下等重量份的原料制备而成：榴莲壳30-50g、榴莲子10-20g、土鸡0.5-1.5只、黄芪15-25g、当归10-20g、花椒5-15g、大茴5-15g、葱花5-15g、姜丝5-15g。

3.根据权利要求2所述的强身健体的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由如下等重量份的原料制备而成：榴莲壳40g、榴莲子15g、土鸡1只、黄芪20g、当归15g、花椒10g、大茴10g、葱花10g、姜丝10g。

4.一种根据权利要求1所述的强身健体的食疗配方的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：

1)、将榴莲壳洗干净，把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用；榴莲籽洗净，一起放入煲汤；

2)、把土鸡切成块状，花椒、大茴、葱花、姜丝备齐，锅内放油；

3)、先将花椒、大茴、葱花、姜丝丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归开火煮上；

4)、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入盐，再炖5-10分钟，即可。

5.根据权利要求4所述的强身健体的食疗配方的制备方法，其特征在于：榴莲壳40g、榴莲子15g、土鸡1只、黄芪20g、当归15g、花椒10g、大茴10g、葱花10g、姜丝10g。