[发明专利]用于反刍动物颗粒混合饲料的谷草发酵工艺及反刍动物颗粒混合饲料

权利要求书

1.一种用于反刍动物颗粒饲料的谷草发酵工艺，其特征在于：包括以下发酵步骤：

a、原料预处理：将整株谷草粉碎成小段；

b、菌种活化：将谷草发酵剂于25-35℃的生长因子营养液中活化菌种0.5-1.5小时；

c、厌氧发酵：将步骤b中活化后的谷草发酵剂按10-20％的接种量与步骤a中粉碎后的原料混合均匀，并于20-35℃、湿度40-60％下发酵4-7天即得所述的发酵谷草。

2.根据权利要求1所述的发酵工艺，其特征在于：按重量百分比计，所述谷草发酵剂的组成为：布氏乳杆菌：5-10％、黑曲霉菌：15-20％、里氏木酶菌：10-15％、特异青霉菌：10-15％、地衣芽孢杆菌：20-30％、产朊假丝酵母：15-20％、粪肠球菌：10-15％。

3.根据权利要求1或2所述的发酵工艺，其特征在于：所述谷草发酵剂中，菌种的活菌数为5×10⁸-1×10⁹/mg。

4.根据权利要求1或2所述的发酵工艺，其特征在于：按重量百分比计，所述生长因子营养液的组成为：大豆浓缩蛋白：0.4-0.6％、红糖：0.1-0.5％、复合酶：0.05-0.1％、水：其余量。

5.根据权利要求4所述的发酵工艺，其特征在于：所述生长因子营养液中，有效成分包括：精氨酸：0.05-0.17‰、组氨酸：0.03-0.05‰、谷氨酸：0.18-0.25‰、亮氨酸：0.05-0.18‰、异亮氨酸：0.04-0.1‰、赖氨酸：0.1-0.14‰、苏氨酸：0.06-0.11‰、蛋氨酸：0.01-0.03‰、苯丙氨酸：0.03-0.12‰、缬氨酸：0.05-0.11‰。

6.根据权利要求1或2所述的发酵工艺，其特征在于：所述步骤b中，所述谷草发酵剂为步骤a中谷草重量的0.2-0.5％；所述生长因子营养液与谷草发酵剂的用量比为100-200：1。

7.一种反刍动物颗粒混合饲料，其特征在于：其由精补料和如权利要求1或2中所述的发酵工艺制得的发酵谷草加工而成，其中，按重量百分比计，所述精补料的组成为：玉米：26-30％、谷子：30-35％、豆粕：12-13％、棉粕：14-16％、干酒糟及其可溶物：5-8％、脂肪粉：1-2％、碳酸氢钠：0.8-1.2％、缓释尿素：0.4-0.8％、糖蜜：0-2％、微生物饲料添加剂：0.2-0.4％、预混料：1-5％。

8.根据权利要求7所述的颗粒混合饲料，其特征在于：所述精补料与发酵谷草的重量混合比为1:0.3-0.4。

9.根据权利要求8所述的颗粒混合饲料，其特征在于：所述精补料与发酵谷草的重量混合比为1:0.3，且所述精补料的重量百分比组成为：玉米：26％；谷子：32％；豆粕：12％；棉粕：15％；干酒糟及其可溶物：6％；脂肪粉：1.2％；碳酸氢钠：1.0％；缓释尿素：0.6％；糖蜜：1.00％；微生物添加剂：0.2％，预混料：5％。

10.根据权利要求7-9中任意一项所述的颗粒混合饲料，其特征在于：所述微生物饲料添加剂为包括反刍动物瘤胃内的主要菌种的反刍动物专用型饲料添加剂。