[发明专利]一种均火饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种均火饮料，其特征在于，按重量百分比由以下原料组成：红葱根40％～60％、核桃10％～30％、红枣8％～10％、姜片3％～8％、小麦2％～5％、绿豆2％～5％、红糖2％～5％，其余为水。

2.一种均火饮料的制备方法，其特征在于，具体步骤为：

步骤一：按重量百分比采集原材料：红葱根40％～60％、核桃10％～30％、红枣8％～10％、姜片3％～8％、小麦2％～5％、绿豆2％～5％、红糖2％～5％，其余为水；

步骤二：将采集的原材料清洗干净并将核桃敲碎后，备用；

步骤三：将除红葱根和红糖外的其他原料混合蒸煮；

步骤四：再用夹层锅对上述步骤三所得溶液继续熬制；

步骤五：将红葱根单独进行熬制；

步骤六：将步骤四和步骤五所得溶液混合并加入经炒制后的红糖，再加入体积比为1:200～300的水，充分搅拌；

步骤七：灌装、包装，即得成品。

3.根据权利要求2所述的一种均火饮料的制备方法，其特征在于，步骤三中所述蒸煮时间为15～25min，步骤四中所述熬制时间为15～25h。

4.根据权利要求2所述的一种均火饮料的制备方法，其特征在于，步骤五中所述熬制时间为10～20min。

5.根据权利要求2所述的一种均火饮料的制备方法，其特征在于，步骤六中所述红糖的炒制时间为1～5min。