[发明专利]一种猫屎瓜籽油的压榨工艺在审

专利信息
申请号: 201510353339.4 申请日: 2015-06-24
公开(公告)号: CN104987946A 公开(公告)日: 2015-10-21
发明(设计)人: 杨海霞;吕碧升 申请(专利权)人: 潘秀娟
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311800 浙江省绍兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 瓜籽 压榨 工艺
【权利要求书】:

1.一种猫屎瓜籽油的压榨工艺,包括猫屎瓜籽筛选、检测含水量、榨胚、压榨、过滤,具体步骤如下:

(a)猫屎瓜籽筛选:选取颗粒比较饱满,无霉烂变质的猫屎瓜种子即猫屎瓜籽,清洗干净,再经过清理筛去除杂质,磁选机仔细清理;

(b)检测含水量:使用检测设备检测猫屎瓜籽的含水量,若含水量太少需要加水调整,或含水量太大需要晒干;

(c)榨胚:猫屎瓜籽剥壳去皮,然后进行破碎,采用微波破壁技术对粉碎的猫屎瓜籽进行辐照处理,之后放入榨胚机中榨胚,通过两辊中间时靠瞬间的挤压力形成胚片,并初榨出毛油,除去毛油所带的大颗粒饼粕后,再进行毛油沉淀,沉淀去除细杂质;

(d)压榨:将胚片加入冷榨机榨油,冷榨加压,保压出油,得到冷榨毛油;

(e)过滤:冷榨毛油与沉淀去杂的毛油混合,使用精滤装置进一步去除杂质,精细过滤,加水去除磷脂,洗涤并油水分离,再放入高速离心机中离心处理,取上层清亮黄色透明的油液,4℃保存,即得天然猫屎瓜籽油。

2.如权利要求1所述的一种猫屎瓜籽油的压榨工艺,其特征在于:所述步骤(b)中,检测含水量设备使用含水量快速测定仪,猫屎瓜籽的含水量需要保持在8%~10%。

3.如权利要求1所述的一种猫屎瓜籽油的压榨工艺,其特征在于:所述步骤(c)中,采用微波辐照作用时间为20~40s,微波强度为中高档;榨胚的胚片厚度为5~8mm。

4.如权利要求1所述的一种猫屎瓜籽油的压榨工艺,其特征在于:所述步骤(d)中,冷榨条件为:压力4.9~5.0Mpa,温度55℃,时间10min。

5.如权利要求1所述的一种猫屎瓜籽油的压榨工艺,其特征在于:所述步骤(e)中,高速离心机的转速为5000r/min,离心作用时间为10~15min。

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