[发明专利]一种发酵组合物及其应用

权利要求书

1.一种发酵组合物，其特征在于，包括复合菌和复合酶，所述复合菌包括枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、乳酸菌、酿酒酵母菌、双歧杆菌；所述复合酶包括纤维素酶和淀粉酶。

2.根据权利要求1所述的发酵组合物，其特征在于，所述复合菌包括如下组分：

所述复合酶包括如下组分：

纤维素酶     60～200U/g

淀粉酶       100～200U/g

所述复合菌与所述复合酶的质量比为(5～15)：1。

3.根据权利要求1或2所述的发酵组合物，其特征在于，所述复合菌包括如下组分：

所述复合酶包括如下组分：

纤维素酶     60U/g

淀粉酶       100U/g

所述复合菌与所述复合酶的质量比为10：1。

4.根据权利要求1至3中任意一项所述的发酵组合物在发酵秸秆中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述秸秆为玉米秸秆、高粱秸秆、麦秸或水稻秸秆中的一种或几种。

6.一种发酵剂，其特征在于，包括如权利要求1至3中任意一项所述的发酵组合物。

7.一种发酵秸秆的方法，其特征在于，采用权利要求1至3中任意一项所述的发酵组合物或权利要求6所述的发酵剂发酵秸秆。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述发酵的温度为25～37℃。

9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述发酵的时间为7～30天。

10.根据权利要求7至9中任一项所述的方法，其特征在于，所述发酵的湿度为65％～75％。