[发明专利]一种营养颗粒及其制备方法

权利要求书

1.一种营养颗粒，其包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的至少一种及粘合剂，所述粘合剂在所述营养颗粒中所占的质量百分比为0.1-5%，所述营养颗粒的堆密度大于0.55g/L。

2.如权利要求1所述的营养颗粒，其特征在于，所述粘合剂选自变性淀粉、黄原胶、卡拉胶、羟丙基甲基纤维素、阿拉伯胶、糊精、聚乙烯醇中的至少一种。

3.如权利要求1所述的营养颗粒，其特征在于，所述营养颗粒的粒径为20微米至850微米。

4.如权利要求1所述的营养颗粒，其特征在于，所述营养颗粒采用干法制粒法、挤出滚圆制法、流化床制粒法、喷雾制粒法及高剪切制粒法中一种或两种方法来制备。

5.如权利要求1所述的营养颗粒，其特征在于，所述亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸质量比2：1：1，或所述营养颗粒包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的两种，且质量比为2：1或1：1，或所述营养颗粒仅包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的一种。

6.一种营养颗粒的制备方法，包括步骤：

制备粘合剂溶液；

将所述粘合剂溶液添加至亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中至少一种的粉末中，制粒得到湿颗粒；以及

将制得的所述湿颗粒干燥得到营养颗粒。

7.如权利要求6所述的营养颗粒的制备方法，其特征在于，所述粘合剂为变性淀粉、黄原胶、卡拉胶、羟丙基甲基纤维素、阿拉伯胶、糊精、聚乙烯醇中的至少一种，将所述粘合剂配成0.5%-10%溶液。

8.如权利要求6所述的营养颗粒的制备方法，其特征在于，当采用的原料仅为亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的一种时，将所述原料直接倒入制粒锅内，将所述粘合剂溶液喷入所述制粒锅内，制粒得湿颗粒；当采用的原料包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中两种或者两种以上时，按照需要的比例将原料粉末倒入制粒锅内，开机混合均匀，称取粘合剂溶液，喷入制粒锅内，制粒得湿颗粒。

9.如权利要求8所述的营养颗粒的制备方法，其特征在于，将亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸粉末按2：1：1比例称量，倒入制粒锅内，开机混合均匀，称取粘合剂溶液，喷入制粒锅内，制粒得湿颗粒。

10.如权利要求6所述的营养颗粒的制备方法，其特征在于，所述湿颗粒通过真空烘干或者微波干燥方式进行干燥得到营养颗粒。