[发明专利]新型聚葡萄糖材料在审
| 申请号： | 201510414167.7 | 申请日： | 2009-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN104987432A | 公开（公告）日： | 2015-10-21 |
| 发明（设计）人： | B.F.斯滕格尔 | 申请（专利权）人： | 卡吉尔公司 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02;A23L1/308;A61K8/60 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 段菊兰;李炳爱 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 新型 葡萄糖 材料 | ||
1.一种聚葡萄糖，其包含至少75％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纤维含量为至少80％重量，该聚葡萄糖包含至少70％重量的具有10或更大的聚合度的糖分子。
2.权利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纤维含量为至少80％重量。
3.权利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纤维含量为至少85％重量。
4.权利要求1的聚葡萄糖，其包含至少80％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纤维含量为至少90％重量。
5.权利要求1-4中任一项的聚葡萄糖，其特征在于其为无规交联的支化葡聚糖聚合物，该葡聚糖聚合物主要具有β-1-6和β-1-4键，且其通过糖的单独或在糖醇存在下的酸催化的缩合制成。
6.权利要求1-5中任一项的聚葡萄糖，其特征在于所述不可消化纤维在小肠中既不被消化也不被吸收。
7.权利要求6的聚葡萄糖，其特征在于其增加粪便产生、刺激结肠发酵、减少空腹胆固醇水平和/或减少的餐后血糖和/或胰岛素水平。
8.权利要求1-5中任一项的聚葡萄糖，其特征在于该聚葡萄糖包含少于20％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
9.权利要求8的聚葡萄糖，其特征在于该聚葡萄糖包含少于15％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
10.权利要求8的聚葡萄糖，其特征在于该聚葡萄糖包含少于10％重量的具有1至4的聚合度的糖分子。
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