[发明专利]桑葚多糖提取物在制备药物或保健品中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种桑葚多糖提取物的新用途，特别是在制备预防或抑制化学性肝损伤的药物或保健品中的应用，属于中药技术领域。

背景技术

桑葚(FructusMori)又名桑枣、桑果、葚子、乌葚等，是桑科桑属多年生落叶乔木桑树的成熟果穗的统称，原产于中国中部约有四千年的栽培史，品种较多栽培范围广泛，资源较为丰富。新鲜桑葚不但有甘美的滋味，并且含有大量的维生素、氨基酸、矿物元素、微量元素、无机盐类、果胶、黄酮、生物碱、酚类及糖类等多种营养成分，又具有食用和医疗保健的作用，因而被广大人群所喜爱。桑葚是被国家卫生部列为首批“既是食品又是药品”的农产品之一。我国许多中医名著如《本草纲目》、《中药大辞典》等，认为桑葚性寒，具有滋阴养血、镇静安神、补肝益肾、养颜益智、乌发明目、生津止渴、延年祛斑、降压消渴和解酒的功效，还可以用于治疗肝肾阳虚、心悸失眠、肠燥便秘、须发早白等症。随着现代医学对桑葚进行药理、药效毒理测试的研究，发现桑葚具有促进造血细胞的生长，提高动物体内酶的活性，抗诱变，抗菌，抗病毒，抗辐射，抑制肿瘤及有害物质的生成，增强免疫力、抗寒功能及耐劳能力，抗氧化，延缓细胞衰老，防止血管硬化，调节血糖和血脂，护肝等功效。

桑葚多糖提取物是从桑葚中提取出来的以桑葚多糖为主要成分的混合物，其中桑葚多糖是由多个相同或不同的单糖以糖苷键连接而成的高聚合物，具有较为广泛的生物活性，主要包括参与机体代谢、调节机体免疫力、延缓细胞衰老、防止血管硬化、防衰老、调节血糖、抗菌、抗病毒、抗辐射、抑制肿瘤、抗氧化等作用。

虽然已发现桑葚有护肝功效，但现有技术中并没有桑葚护肝作用的深入研究报道，即尚未明确具体是桑葚中的那种或哪些有效成分发挥了护肝作用，因而也尚未有桑葚多糖提取物用于化学性肝损伤保护产品的相关报道。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供桑葚多糖提取物在制备药物或保健品中的应用，所得药物或保健品能有效抑制或预防化学性肝损伤。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

桑葚多糖提取物在制备预防或抑制化学性肝损伤的药物或保健品中的应用。

桑葚多糖提取物在制备预防或抑制酒精性肝损伤的药物或保健品中的应用。

前述桑葚多糖提取物的应用中，桑葚多糖提取物中含有多糖、糖醛酸、蛋白质和硫酸酯，其中多糖的重量百分含量大于55％。

前述桑葚多糖提取物的应用中，桑葚多糖提取物中糖醛酸的重量百分含量大于12％。

前述桑葚多糖提取物的应用中，按照重量百分数计，桑葚多糖提取物中含有多糖65％～70％、糖醛酸16％～21％、蛋白质1％～2％和硫酸酯5％～7％。

前述桑葚多糖提取物的应用中，多糖由质量比为1.8～2.4∶0.3～1∶1.9～2.5∶60～61∶2.8～3.4∶18～18.8∶12.2～13的鼠李糖残基、岩藻糖残基、木糖残基、甘露糖残基、半乳糖残基、半乳糖醛酸残基和葡萄糖残基组成。

前述桑葚多糖提取物的应用中，桑葚多糖提取物是由桑葚的干燥果穗经脱脂、脱色、生物酶酶解和超声提取之后浓缩、醇沉得到的。

具体地，前述桑葚多糖提取物的应用中，桑葚多糖提取物是按以下方法步骤制得的：

(1)除杂：将桑葚原料进行水洗，干燥，粉碎，备用；

(2)脱脂、脱色：将步骤(1)所得原料置于容器中，先后加入乙醇、乙醚进行回流，回流完毕后，晾干，备用；

(3)将步骤(2)所得产物置于容器中，加入水，调节pH值，保温，加入葡萄糖氧化酶进行酶解；

(4)将步骤(3)中酶解产物进行超声处理，得提取液；

(5)将提取液趁热过滤，得滤液，将滤液浓缩，醇沉两次，离心，收集沉淀物，沉淀物用无水乙醇反复洗涤，干燥，即得。

进一步地，前述桑葚多糖提取物的应用中，桑葚多糖提取物是按以下方法步骤制得的：

(1)除杂：将桑葚原料进行水洗，干燥，粉碎，备用；

(2)脱脂、脱色：将步骤(1)所得原料置于容器中，先加入75％～100％乙醇回流两次，再加入90％～100％乙醚回流两次，每次回流60～150分钟，回流完毕后，晾干，备用；

(3)将步骤(2)所得产物置于容器中，加入步骤(2)所得产物重量6～25倍的水，调节pH值为3～7，保持温度在25℃～75℃，加入步骤(2)所得产物重量0.001～0.006倍的葡萄糖氧化酶进行酶解，酶解时间为15～120分钟；