[发明专利]一种营养型蔬菜纸

权利要求书

1.一种营养均衡的蔬菜纸，其特征在于：其组成为蔬菜、食盐、白砂糖、粘结剂、调味料、蔗糖、明胶、果胶、海藻酸钠、魔芋粉、琼脂。

2.根据权利要求1所述的一种营养蔬菜纸，其特征在于：其组分的重量份比为：蔬菜70~90份、食盐1~5份、粘结剂2~7份、调味料3~9份、蔗糖1~6份、明胶2~8份、果胶3~12份、魔芋粉3~8份、琼脂2~7份。

3.根据权利要求1所述的一种营养蔬菜纸，其特征在于：其组分的重量份比为：蔬菜75~90份、食盐2~4份、粘结剂3~7份、调味料4~9份、蔗糖2~6份、明胶4~8份、果胶5~10份、魔芋粉4~6份、琼脂4~7份。

4.根据权利要求1所述的一种营养蔬菜纸，其特征在于：其组分的重量份比为：蔬菜80~90份、食盐3份、粘结剂4~6份、调味料5~8份、蔗糖3~6份、明胶5~7份、果胶7份、魔芋粉5份、琼脂5份。

5.根据权利要求1所述的一种营养蔬菜纸，其特征在于：其组分的重量份比为：蔬菜85份、食盐3份、粘结剂6份、调味料8份、蔗糖4份、明胶7份、果胶7份、魔芋粉5份、琼脂5份。

6.根据权利要求1~5所述的一种营养蔬菜纸，其特征在于：所述蔬菜为油菜、青菜、羽衣甘蓝、大白菜、甘蓝、花椰菜、黄瓜、丝瓜、笋瓜(西葫芦)、冬瓜、佛手、南瓜、上海青、茼蒿菜、生菜、小白菜、韭菜、菠菜、苦生菜、菊花菜、油麦菜、空心菜、麦豆菜、西兰花、圆白菜、莴笋、芹菜、荠菜、马齿苋、马铃薯、菊芋、莲藕、荸荠、慈菇、茭白、石刁柏、竹笋、白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜或芥菜头。