[发明专利]一种含亚砜基氨基酸型表面活性剂及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种含亚砜基氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于：具体包括以下步骤：

(1)向反应容器中加入脂肪酸和有机酰胺催化剂，升温至60℃～90℃，然后缓慢滴加二氯亚砜，滴加完毕继续升温至90℃～120℃，反应1～10h，反应完毕，真空蒸馏，得到脂肪酰氯；步骤(1)中所述脂肪酸为C₈～C₁₈的饱和或不饱和脂肪酸，所述脂肪酸的结构式为RCOOH，即R为C₇～C₁₇的饱和脂肪烃或不饱和烃基；

(2)将蛋氨酸溶于无水乙酸中，向其中缓慢滴加双氧水，反应温度为15℃～35℃，反应时间为1～10h；反应结束后，去除溶剂，重结晶，得到甲硫氨酸亚砜；

(3)将步骤(2)中甲硫氨酸亚砜配成甲硫氨酸亚砜的水-丙酮溶液，然后采用调节剂调节pH为8～13，得到碱性溶液；向碱性溶液中滴加步骤(1)的脂肪酰氯进行反应，在滴加的过程中采用调节剂控制反应液的pH为8～13，滴加完毕后继续反应1～5h，后续处理，得到N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜；

(4)将步骤(3)的N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜用溶剂乙醇溶解，加入氢氧化钠的乙醇溶液，搅拌反应2～5h，冷却结晶，抽滤，烘干，得到N-脂肪酰甲硫氨酸亚砜的钠盐；

所述N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜的结构式如下所示：

其中RCO为C₈～C₁₈的饱和或不饱和脂肪酰基；

所述N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜的钠盐结构式如下所示：

其中RCO为C₈～C₁₈的饱和或不饱和脂肪酰基；

含亚砜基氨基酸型表面活性剂为N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜或N-脂肪酰基甲硫氨酸亚砜的钠盐。

2.根据权利要求1所述含亚砜基氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述有机酰胺催化剂为N，N-二甲基甲酰胺、N，N-二甲基乙酰胺、吡啶或N，N-二甲基丁酰胺中的一种以上；

步骤(1)中所述脂肪酸为月桂酸、棕榈酸、羊脂酸、硬脂酸、癸酸或肉豆蔻酸；

步骤(1)中所述脂肪酸、SOCl₂和催化剂的物质的量之比为1：(1.1～2.5)：(0.02～0.1)；

步骤(2)中所述蛋氨酸、双氧水中过氧化氢和乙酸的物质的量之比为1：(1.0～1.5)：(3.0～5.0)；

步骤(3)中所述甲硫氨酸亚砜的水-丙酮溶液是将甲硫氨酸亚砜溶于水和丙酮的混合溶液中制备得到；其中水和丙酮的体积比为1：(1～3)，所述甲硫氨酸亚砜与水的质量体积比为1g:(2～3)mL；

步骤(3)中所述甲硫氨酸亚砜和脂肪酰氯的物质的量之比1：(1.0～2.0)。

3.根据权利要求2所述含亚砜基氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述有机酰胺催化剂为N，N-二甲基甲酰胺；

步骤(1)中所述脂肪酸、SOCl₂和催化剂的物质的量之比为1：1.5：0.02；步骤(2)中所述蛋氨酸、双氧水中过氧化氢和乙酸的物质的量之比为1：(1.1～1.3)：(3.0～4.0)；

步骤(3)中所述甲硫氨酸亚砜和脂肪酰氯的物质的量之比为1：(1.2～1.5)。

4.根据权利要求1所述含亚砜基氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述升温的温度为75℃～90℃；继续升温的温度为100℃～110℃；反应时间为3～5h；步骤(1)中所述滴加速度为1滴/(1～5秒)；

步骤(2)中所述反应温度为20℃～30℃；所述反应时间为2～5小时；

步骤(2)中所述滴加的速度1滴/(2～5)秒；

步骤(3)中所述反应温度为0～30℃；

步骤(3)中所述pH值控制在9.5～10.5；所述继续反应的时间为2～3h；所述脂肪酰氯滴加的速度1滴/(1～5)秒。

5.根据权利要求1所述含亚砜基氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述双氧水中过氧化氢的质量百分比浓度为30％；

步骤(2)中所述重结晶的溶剂为水和丙酮的混合溶剂，其中水和丙酮的体积比为(1:2)～(1:3)；

步骤(3)中所述调节剂为1.5mol/L的氢氧化钠水溶液。