[发明专利]一种贞芪扶正速溶冻干片及其制备方法

权利要求书

1.一种贞芪扶正速溶冻干片，由以下组分制成：

2.根据权利要求1所述的贞芪扶正速溶冻干片。其特征在于，所述黄芪的质量多于女贞子的质量。

3.根据权利要求2所述的贞芪扶正速溶冻干片。其特征在于，所述黄芪和女贞子的质量比为(2～4)：1。

4.根据权利要求3所述的贞芪扶正速溶冻干片，其特征在于，包括所述基质40～70wt％。

5.根据权利要求1～4任意一项所述的贞芪扶正速溶冻干片，其特征在于，包括所述矫味剂1～5wt％。

6.根据权利要求5所述的贞芪扶正速溶冻干片，其特征在于，所述基质为聚乙二醇、明胶、右旋糖酐、多肽、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、聚维酮-聚乙烯醇共聚物、纤维素类、十二烷基硫酸钠、聚山梨酯80、果糖、半乳糖、乳糖、甘露醇、木糖醇、蔗糖和山梨醇中一种或多种。

7.一种贞芪扶正速溶冻干片的制备方法，包括以下步骤：

(A)将女贞子和切片后的黄芪进行压差膨化，得到膨化片；

黄芪和女贞子的质量比为(5～1)：(3～0.5)；

(B)将黄芪和女贞子的膨化片超微粉碎，过筛，得到速溶贞芪粉；

(C)将10～60wt％的速溶贞芪粉，30～80wt％基质和1～10wt％矫味剂混合均匀，在水中经过减压冷冻，升华作用后得到贞芪扶正速溶冻干片。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(A)中，所述切片的厚度为2～4mm。

9.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(B)中，所述超微粉碎后的粒度为80目以上。

10.根据权利要求7～9任意一项所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(A)中，所述压差膨化的方法为：

将女贞子和切片后的黄芪加热至90～105℃，加压至0.3～1Mpa，保持5～20分钟；

瞬间降压至真空状态，平衡真空度为-0.08～0.1Mpa，抽真空10～20分钟；

然后，在85～100℃条件下干燥1～5小时，得到膨化片。