[发明专利]一种魔芋豆腐在审
| 申请号： | 201510470295.3 | 申请日： | 2015-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN105166069A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 于晶晶 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266600 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 豆腐 | ||
【权利要求书】：
1.一种魔芋豆腐，其特征在于，按照重量份数包括以下配方成分：黄豆80-100份、魔芋30-50份、鸡蛋10-15份、凝固剂2-5份、水500-800份。
2.根据权利要求1所述的一种魔芋豆腐，其特征在于，按照重量份数包括以下配方成分：黄豆80份、魔芋30份、鸡蛋10份、凝固剂2份、水500份。
3.根据权利要求1所述的一种魔芋豆腐，其特征在于，按照重量份数包括以下配方成分：黄豆90份、魔芋40份、鸡蛋12份、凝固剂3份、水600份。
4.根据权利要求1所述的一种魔芋豆腐，其特征在于，按照重量份数包括以下配方成分：黄豆100份、魔芋45份、鸡蛋14份、凝固剂4份、水700份。
5.根据权利要求1所述的一种魔芋豆腐，其特征在于，按照重量份数包括以下配方成分：黄豆100份、魔芋50份、鸡蛋15份、凝固剂5份、水800份。
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