[发明专利]半生大蒜米糕

权利要求书

1.一种半生大蒜米糕，其成分为大米、大蒜和蜂蜜，其特征在于：其成分的比例为：大米500克、蜂蜜5毫升、半生大蒜75克。

2.一种半生大蒜米糕，其制作方法的特征在于：将大米粉粹成米粉，将米粉在蒸笼中蒸，在蒸米粉的过程中加适量的水进行搅拌，边蒸边搅拌，让米粉始终为疏松状，蒸熟米粉后将颗粒状的半生大蒜与蒸熟的米粉搅拌均匀，在搅拌的过程中将蜂蜜加入其中；整个搅拌完成后将最终的混合物在米糕成型器中制成半生大蒜米糕。