[发明专利]一种乌蔹莓清热利湿酒及其制备方法

权利要求书

1.一种乌蔹莓清热利湿酒，其特征在于：原料按重量份数，乌蔹莓25-35份、莲房15-20份、陈皮15-20份、龙船花5-10份、青木香5-10份、八月扎5-10份、半枫荷5-10份、青黛3-5份、矮陀陀3-5份、龙眼3-5份、玫瑰花3-5份、吉祥草3-5份、粮食酒300-400份、黄酒400-500份。

2.根据权利要求1所述的一种乌蔹莓清热利湿酒，其特征在于：原料按优选重量份数，乌蔹莓35份、莲房20份、陈皮20份、龙船花8份、青木香8份、八月扎8份、半枫荷8份、青黛5份、矮陀陀5份、龙眼5份、玫瑰花5份、吉祥草5份、粮食酒400份、黄酒400份。

3.根据权利要求1所述的一种乌蔹莓清热利湿酒，其特征在于：原料按优选重量份数，乌蔹莓30份、莲房18份、陈皮18份、龙船花5份、青木香5份、八月扎5份、半枫荷5份、青黛4份、矮陀陀4份、龙眼4份、玫瑰花4份、吉祥草4份、粮食酒350份、黄酒450份。

4.根据权利要求1所述的一种乌蔹莓清热利湿酒，其特征在于：原料按优选重量份数，乌蔹莓25份、莲房15份、陈皮15份、龙船花10份、青木香10份、八月扎10份、半枫荷10份、青黛3份、矮陀陀3份、龙眼3份、玫瑰花3份、吉祥草3份、粮食酒300份、黄酒500份。

5.根据权利要求1所述的一种乌蔹莓清热利湿酒及其制备方法，其特征在于：所述的粮食酒为45-55°的高粱酒，黄酒为红曲黄酒。

6.根据权利要求1-5所述的一种乌蔹莓清热利湿酒及其制备方法，其特征在于：其制备方法的主要步骤为：

步骤1、制备中药细粉：按重量份数，选取优质的乌蔹莓、莲房、陈皮、龙船花、青木香、八月扎、半枫荷、青黛、矮陀陀、龙眼、玫瑰花、吉祥草洗净除杂，除杂后置于炒锅中小火烘炒5-10分钟，晾凉后混合，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中药细粉；

步骤2、制备药酒：按重量份数，选取优质的粮食酒，将过筛后的中药细粉浸泡在粮食酒中，于10-20℃的温度条件下密封浸泡45-55天，取出，过滤，得到药酒；

步骤3、总混：按重量份数，选取优质的黄酒，将药酒与黄酒混合，小火加热10-15分钟，加热过程中不断搅拌，晾凉后置于玻璃容器内密封，于阴凉处存放30-40天，取出，高温灭菌，制得一种乌蔹莓清热利湿酒。