[发明专利]一种食品搅拌装置

权利要求书

1.一种食品搅拌设备，包括挡板、搅拌桨、进料口和上端设有开口的搅拌桶，搅拌桶横向设置，搅拌桶上端开口处外围设有挡板；进料口位于开口处上方；其特征在于：搅拌桨包括转轴、桨臂和桨叶，转轴轴向设置在搅拌桶中部；桨叶包括搅拌架、若干转筒轴、若干转筒、若干搅拌杆，转筒轴设置于搅拌架上，转筒套接在转筒轴上，搅拌杆设置于转筒外壁；桨臂一端与转轴连接，另一端与搅拌架的外壁连接。

2.如权利要求1所述食品搅拌设备，其特征在于：所述挡板包括挡板框架和若干叶片；所有叶片相互平行且在同一个平面内，叶片两端分别与挡板框架两侧连接；挡板框架与所述搅拌桶上端开口处所在平面成锐角；所有叶片依次等间距设置。

3.如权利要求2所述食品搅拌设备，其特征在于：所述若干叶片的相邻两片叶片中较高一片叶片的上沿与较低一片叶片的下沿连线垂直于所述搅拌桶上端开口所在的平面。

4.如权利要求1所述食品搅拌设备，其特征在于：所述进料口与所述搅拌桶开口之间设有分匀装置，分匀装置包括支架和分匀槽，支架顶部和分匀槽底部中心处铰接，支架两侧设有弹簧，弹簧一端连接在分匀槽底部，弹簧另一端连接在支架上，且两侧弹簧以支架为对称轴轴对称。

5.如权利要求5所述食品搅拌设备，其特征在于所述分匀槽呈倒V形。