[发明专利]全自动面包机

权利要求书

1.全自动面包机，包括壳体以及设置在所述壳体上端的上盖和控制面板，所述控制面板上设有控制单元，所述壳体和所述上盖之间设有烤箱室，所述烤箱室内装有面包桶和发热管，其特征在于，所述烤箱室的侧壁上设有第一进风口，所述壳体与所述烤箱室之间设有风道装置，所述烤箱室内还设有用于检测面包桶温度的温度传感器，通过所述控制单元设定面团发酵的温度范围，并配置为所述控制单元：

根据所述温度传感器的检测结果超过所述温度范围的上限，启动所述风道装置，将外界冷空气经所述第一进风口引入所述烤箱室内；

根据所述温度传感器的检测结果低于所述温度范围的下限，启动所述发热管；

使所述烤箱室的温度保持在所述温度范围内。

2.如权利要求1所述的全自动面包机，其特征在于，所述壳体的侧壁上设有第二进风口，所述上盖上开设有出风口。

3.如权利要求2所述的全自动面包机，其特征在于，所述风道装置包括自外向内依次设置的进风罩、风扇和导风罩，所述导风罩和所述进风罩分别接通所述第一进风口和所述第二进风口。

4.如权利要求3所述的全自动面包机，其特征在于，所述烤箱室包括烤箱体和内衬盖，所述上盖上设有所述内衬盖，所述内衬盖与所述烤箱体的敞口端适配。

5.如权利要求4所述的全自动面包机，其特征在于，所述烤箱体呈四方体形，四个拐角处分别设有圆弧倒角区，所述第一进风口设置在所述烤箱体的任意一个侧面或者所述圆弧倒角区上，所述导风罩前侧的导风口正对所述第一进风口。

6.如权利要求3所述的全自动面包机，其特征在于，所述风扇的内侧面与所述导风罩之间通过第一螺钉组件连接固定，所述风扇的外侧面与所述进风罩之间通过第二螺钉组件连接固定。

7.如权利要求3所述的全自动面包机，其特征在于，所述进风罩的侧面开有与所述第二进风口匹配的风道口，所述风道口与所述第二进风口密封连接。

8.如权利要求2所述的全自动面包机，其特征在于，所述第一进风口由若干个半月形进风孔形成，所述第二进风口由若干个圆形进风孔形成，所述出风口由若干个平行设置的长条形出风孔形成。

9.如权利要求3所述的全自动面包机，其特征在于，所述导风罩的后侧面与所述烤箱体之间通过螺丝、铆钉或卡扣方式连接。