[发明专利]一种连续作业薯片油炸机在审
申请号: | 201510548130.3 | 申请日: | 2015-08-28 |
公开(公告)号: | CN105053096A | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
发明(设计)人: | 王义 | 申请(专利权)人: | 安庆市鸿旺食品有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
代理公司: | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人: | 宋林清 |
地址: | 246006 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 连续 作业 油炸 | ||
1.一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,包括传送机构、生产机构、动力机构、支撑机构四部分;
所述传送机构包括传送带(1)、主动轴(2)、被动轴(3)、挡板(4);
所述传送带(1)为镂空的链状结构,设置在主动轴(2)及被动轴(3)上,呈“凹”型;传送带(1)上设置均匀间隔的挡板(4);挡板(4)上设置有均匀分布的小孔;
所述生产机构包括油槽(5)、油回收板(8)、加热装置(9);
所述油槽(5)器壁顶端连接有水平放置并略向油槽(5)倾斜的油回收板(8);油槽(5)底部设置有加热装置(9);
所述传送带(1)中部由被动轴(3)限制在油槽(5)底部;
所述动力机构包括动力传送带(6)、电机(7);动力传送带(6)与传送带(1)相连接;
所述支撑机构包括轴支架(10)、隔热底座(11);
主动轴(2)及被动轴(3)通过轴支架(10)固定在隔热底座(11)上;
油槽(5)及电机(7)通过螺栓固定在隔热底座(11)上。
2.如权利要求1所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述传送带(1)、主动轴(2)、被动轴(3)、挡板(4)、油槽(5)、油回收板(8)采用食品级不锈钢材质。
3.如权利要求4所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述所述传送带(1)上设置均匀间隔的挡板(4),挡板(4)与传送带(1)相垂直。
4.如权利要求1所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述电机(7)为变频电机。
5.如权利要求1所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述油槽(5)内设置有双金属远程温度计。
6.如权利要求1所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述电机(7)与隔热底座(11)之间设置减振垫。
7.如权利要求1所述的一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,所述隔热底座(11)设置有可拆卸小轮。
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