[发明专利]一种组合物及其制备方法和用途

权利要求书

1.一种组合物，其中的山楂黄酮与葛根素的重量比大于等于2；优选大于等于2.5；更优选为2.5-8.0；最优选为2.5-7.0。

2.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述山楂黄酮来自山楂或山楂叶、山楂提取物或山楂葛根提取物；所述葛根素来自葛根、葛根提取物或山楂葛根提取物。

3.如权利要求2所述的组合物，其特征在于，所述提取物包括提取液及其浓缩液、提取物干粉。

4.如权利要求2或3所述的组合物，其特征在于，以所述山楂提取物或山楂葛根提取物的总重量计，其中含有1-90％的山楂黄酮；以所述葛根提取物或山楂葛根提取物的总重量计，其中含有0.2-99.5％的葛根素。

5.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述组合物中还含有药学上或食品学上可接受的载体。

6.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述的组合物为胶囊、片剂、口服液、饮料、膏、凝胶或糕状固体、粉剂或颗粒剂。

7.一种如权利要求1所述的组合物的制备方法，其特征在于，所述方法包括的步骤选自下述：

获得山楂葛根提取物；

将获得的山楂提取物和获得的葛根提取物混合；

将获得的山楂提取物和葛根素混合；

将山楂黄酮和葛根素混合；或

将山楂黄酮和获得的葛根提取物混合。

8.如权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述山楂提取物、葛根提取物或山楂葛根提取物通过下述方法制备得到：

(i)将山楂和/或葛根与水混合，得到匀浆；

(ii)将匀浆和果胶酶混合，经水解得到山楂提取物、葛根提取物或山楂葛根提取物。

9.如权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述果胶酶的用量以步骤(i)中使用的每克山楂和/或葛根计，为大于等于2果胶酶活力单位；步骤(ii)中的水解条件为pH1-7，10-80℃。

10.一种如权利要求1所述的组合物的用途，其特征在于，它可用作食品、食品配料、膳食补充剂和天然药物原料；或用于制备预防和/或治疗肥胖和/或高血脂症的食品或药物。