[发明专利]高密度固态发酵培养乳杆菌的培养基及方法有效
| 申请号： | 201510559188.8 | 申请日： | 2015-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN105132320A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 张宏刚;李莉 | 申请（专利权）人： | 广州格拉姆生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/16;C12R1/25 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 胡辉 |
| 地址： | 510530 广东省广州市开*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高密度 固态 发酵 培养 杆菌 培养基 方法 | ||
1.一种固态发酵培养乳杆菌的培养基，其特征在于：该培养基含有以下质量百分比的成分：麦麸15%～25%，豆粕19%～29%，甘蔗糖蜜1%～3%，活性炭1%～3%，碳酸钙2%～4%，β-环状糊精2%～6%和水40%～50%。
2.一种固态发酵培养乳杆菌的培养基，其特征在于：该培养基含有以下质量百分比的成分：麦麸20%，豆粕24%，甘蔗糖蜜2%，活性炭2%，碳酸钙3%，β-环状糊精4%和水45%。
3.根据权利要求1或2所述的一种固态发酵培养乳杆菌的培养基，其特征在于：所述乳杆菌为植物乳杆菌LactobacillusplantarumGLM101，其保藏编号为CGMCCNo.11156。
4.一种固态发酵培养乳杆菌的方法，其特征在于：该方法为将乳杆菌菌种按3～5％v/v的接种量接种到权利要求1～3任一所述的培养基中混匀，于30～37℃的条件下密闭发酵即可。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述发酵时间为24～72h。
6.根据权利要求4或5所述的方法，其特征在于：所述乳杆菌为植物乳杆菌LactobacillusplantarumGLM101，其保藏编号为CGMCCNo.11156。
7.一种饲料添加剂的制备方法，其特征在于：该方法为将乳杆菌菌种按3～5％v/v的接种量接种到权利要求1～3任一所述的培养基中，于30～37℃的条件下密闭发酵，再将发酵产物于45～55℃烘干3.7～5.2h，即可。
8.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述发酵时间为24～72h。
9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于：所述烘干的温度为50℃，烘干的时间为4.1h。
10.根据权利要求7～9任一所述的方法，其特征在于：所述乳杆菌为植物乳杆菌LactobacillusplantarumGLM101，其保藏编号为CGMCCNo.11156。
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