[发明专利]一种治疗失眠的食疗粥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食疗粥，尤其是涉及一种治疗失眠的食疗粥及其制备方法。

背景技术

失眠是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。轻者入寐困难，寐而易醒，醒后不能再寐，时寐时醒等，严重者则整夜不能入眠。作为一种症状，失眠一般不会引起严重后果。神经官能症、高血压病、更年期综合征等均可出现失眠。失眠属中医“不寐”范畴。

中医认为失眠的原因都为情志所伤、劳逸失度、久病体虚、五志过极、饮食不节等，引起脏腑阴阳不调导致的。夜晚人应由阳转阴，趋于安静，如果阳不入阴，人精神活动过于亢奋就会失眠。由于睡眠对于恢复人体精力的作用不可替代，不能很好入睡休息也就不能让机体恢复精力，因此寻求治疗失眠的方法对于人体很重要。

目前，治疗失眠的方法主要是以西药(口服安眠药)及中药调理为主，西药在服药初期会迅速见效，但经常服用安眠药不仅会带来耐药性，依赖性，还会带来宿醉，戒断反应，记忆损害等众多不良后果；而中药味苦，难以下咽，且中药熬煮时间长，熬制较为不便。

发明内容

本发明是为了解决现有技术的治疗失眠的药物所存在的上述问题，提供了一种配伍合理，口感好，患者易接受，具有养心安神、调和阴阳等功效，能有效治疗失眠的食疗粥。

本发明还提供了一种治疗失眠的食疗粥制备方法，工艺步骤简单，操作简便。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

本发明的一种治疗失眠的食疗粥，所述治疗失眠的食疗粥由以下重量份的原料制成：60～100份粳米，10～15份冰糖，5～10份茯神，10～15份远志，10～15份核桃肉，5～10份枸杞，10～15份山药粉，20～30份香蕉，3～5份蜂蜜，1500～2000份玉米须水。本发明的食疗粥中，各组分的功效如下：

冰糖味甘、性平，缓中补虚，合用共奏滋阴液，养心安神之效，并能去除其他原料所产生的苦味，有效改善本发明风味和口感，还具有补中益气，和胃润肺的功效；

茯神性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能；

远志安神益智，解郁，定心气，止惊悸等功效；

核桃肉具有性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效；

枸杞性味甘、平，具有养肝，滋肾，润肺等功效；

山药粉可改善本发明的食疗粥粘稠程度，并使口感更为细腻，同时山药粉具有健脾、补肺等功效；

香蕉内含有氨基酸，进入人体后经过消化转化为血清促进素，产生稳定情绪、镇静的作用；长期食用会使患者心情稳定，有利于缓解失眠；香蕉内还富含维生素B6和5‐羟色胺物质，均可起到稳定情绪作用，从而促进睡眠；

蜂蜜中的蜜糖不含脂肪，大部分由单糖(葡萄糖和果糖)组成，含有的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠；

玉米在我国有广泛种植，玉米须的资源极为丰富，其具有利尿、镇静、免疫兴奋等功效，尤其是对因脾胃不和，胃中食物不化而难以入睡的人具有很好的调理作用，用玉米须水代替水进行熬煮，能有效改善失眠。

本发明的治疗失眠的食疗粥中选用的原料均是药食兼用之品，口感好，患者易接受，可长期保健食用，各原料协同配合，共奏滋阴液，养心安神等功效，对治疗失眠的疗效好，值得在临床中推广应用。

作为优选，所述玉米须水通过以下方法制得：将玉米须与水按质量比1:5～10混合，熬煮20～30min，过滤，即得玉米须水。

一种治疗失眠的食疗粥制备方法，具体步骤为：按上述重量份配比称取各原料后，将粳米、冰糖、茯神、远志、核桃肉、枸杞、山药粉加入玉米须水中，大火烧开后加入香蕉，文火煮成粥，冷却至30～40℃时，加入蜂蜜搅拌均匀即得治疗失眠的食疗粥。

作为优选，所述茯神、远志及枸杞均用冷水浸泡30～40min后加入玉米须水中。

作为优选，所述香蕉捣烂后加入粥中。

因此，本发明具有如下有益效果：

(1)本发明的治疗失眠的食疗粥中选用的原料多是药食兼用之品，对人体无任何毒副作用，口感好，患者易接受，可长期保健食用，各原料协同配合，共奏滋阴液，养心安神等功效，对治疗失眠的疗效好，值得在临床中推广应用；

(2)本发明的治疗失眠的食疗粥制备方法，工艺步骤简单，操作简便。

下面通过具体实际病例以进一步说明本发明的效果：

(一)患例选取

选取28例患者，其中女性16例，男性12例，年龄14～62岁；病程1个月～5年。临床表现均为：不寐，情绪急躁易怒，精神不振，乏力，口干口苦，不思饮食，并伴头晕心悸、神疲乏力。