[发明专利]一种补血荔枝红枣蜜露

说明书

技术领域

本发明涉及一种补血荔枝红枣蜜露，尤其涉及一种补血荔枝红枣蜜露及其制备方法。

背景技术

果饮料是人们日常生活中不可缺少的一种饮品，其口感好，富含维生素、矿物质等营养元素，深受人们喜爱，市场上的饮料品种繁多，基本上都是以其口感为主，在其营养保健等方面的功能还不够完善。

发明内容

本发明克服了现有技术不足，提供了一种补血荔枝红枣蜜露。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种补血荔枝红枣蜜露，由以下重量份原料制成：荔枝400-430、干红枣60-70、阿胶6-8、红豆50-60、乳粉40-45、富硒乳酸菌1-2、黑糖35-40、蓝莓干35-40、玫瑰精油0.05-0.08、香菇柄膳食纤维6-7、当归5-7、红花4-6、白芍4-5、覆盆子3-5、兰草叶4-5、金莲花1-2、水适量。

一种补血红枣黑糖饮料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将荔枝洗净，取其果肉，将干红枣洗净，去核后与荔枝果肉、阿胶倒入锅中，加入5-6倍体积的水，加热熬制50-60分钟，过滤，得滤液备用；

（2）将红豆洗净，放入清水中浸泡至豆皮开裂，将红豆取出，放入蒸锅中蒸熟，冷却后与乳粉、3-4倍体积的水混合打浆，将浆液与富硒乳酸菌、黑糖合并，搅拌均匀后放入容器中，密封发酵5-7小时，得富硒红豆奶备用；

（3）将蓝莓干洗净，搅碎后置于蒸屉上，在蒸屉底部放入玫瑰精油与水的混合物，加热，对蓝莓干进行熏蒸，待其有香气时，取出蓝莓干备用；

（4）将当归、红花、白芍、覆盆子、兰草叶、金莲花用5-10倍量的水加热提取，过滤得提取液备用；

（5）将剩余原料中除水外的其他物料与步骤1中的滤液、富硒红豆奶、蓝莓干、步骤4中的提取液合并，搅拌后灭菌灌装即可。

与现有技术相比，本发明的优点是：

本发明荔枝红枣蜜露用荔枝和干红枣作为主原料制备，益气补血，为了增强其营养的全面，添加红豆等富硒发酵物，得到有机硒，对人体有很好的保健作用，以及当归、红花、白芍、覆盆子等提取物的添加，增加了本发明蜜露的补血功能。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例：

一种补血荔枝红枣蜜露，由以下重量份（Kg）原料制成：荔枝400、干红枣60、阿胶6、红豆50、乳粉40、富硒乳酸菌1、黑糖35、蓝莓干35、玫瑰精油0.05、香菇柄膳食纤维6、当归5、红花4、白芍4、覆盆子3、兰草叶4、金莲花1、水适量。

一种补血红枣黑糖饮料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将荔枝洗净，取其果肉，将干红枣洗净，去核后与荔枝果肉、阿胶倒入锅中，加入5倍体积的水，加热熬制50分钟，过滤，得滤液备用；

（2）将红豆洗净，放入清水中浸泡至豆皮开裂，将红豆取出，放入蒸锅中蒸熟，冷却后与乳粉、3倍体积的水混合打浆，将浆液与富硒乳酸菌、黑糖合并，搅拌均匀后放入容器中，密封发酵7小时，得富硒红豆奶备用；

（3）将蓝莓干洗净，搅碎后置于蒸屉上，在蒸屉底部放入玫瑰精油与水的混合物，加热，对蓝莓干进行熏蒸，待其有香气时，取出蓝莓干备用；

（4）将当归、红花、白芍、覆盆子、兰草叶、金莲花用5倍量的水加热提取，过滤得提取液备用；

（5）将剩余原料中除水外的其他物料与步骤1中的滤液、富硒红豆奶、蓝莓干、步骤4中的提取液合并，搅拌后灭菌灌装即可。