[发明专利]一种具有自由基清除作用和防霉变作用的蒲公英提取物

权利要求书

1.一种具有自由基清除作用和防霉变作用的蒲公英提取物，其特征在于由以下步骤制备：(a)称取干燥的蒲公英用60～70％乙醇热回流提取，合并提取液，浓缩至无醇味得到浓缩液；(b)对步骤(a)浓缩液依次用石油醚、乙酸乙酯和水饱和的正丁醇萃取，分别得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物；(c)正丁醇萃取物用大孔树脂富集，先用5～15％乙醇冲洗8～12个柱体积除去大极性物质，再用65～75％乙醇洗脱10～14个柱体积，收集65～75％乙醇洗脱液，减压浓缩，喷雾干燥。

2.根据权利要求1所述的蒲公英提取物，其特征在于：步骤(a)中所述热回流提取采用的乙醇浓度为65％。

3.根据权利要求1所述的蒲公英提取物，其特征在于：步骤(c)中所述大孔树脂为D101型大孔树脂。

4.根据权利要求1所述的蒲公英提取物，其特征在于：步骤(c)中先用10％乙醇冲洗10个柱体积除去大极性物质。

5.根据权利要求1所述的蒲公英提取物，其特征在于：步骤(c)中除去大极性物质后，再用70％乙醇洗脱12个柱体积，收集70％乙醇洗脱液。

6.根据权利要求1所述的蒲公英提取物，其特征在于：所述提取物的液相分析方法为：

色谱柱：AgilentTCC18柱(4.6mm×250mm，5μm)；

流动相：A为乙腈，B为0.1％甲酸溶液(三乙胺调节pH值至6.0)；

梯度洗脱程序：0～5min，A15％；5～40min，A15％→35％；40～57min，A35％→75％；57～65min，A75％→15％；65～70min，A15％→15％；

流动相流速：1.0mL·min^-1；

检测波长：275nm；

柱温：30℃；

进样量：10μL。

7.权利要求1～5任一所述的蒲公英提取物在制备防霉抗氧化保鲜剂中的应用。

8.一种防霉抗氧化保鲜剂，其特征在于：含有有效浓度的权利要求1～5任一所述的蒲公英提取物。