[发明专利]槲皮素‑海藻酸钙纳米凝胶体系及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，该体系由以下制备方法得到：

(1)在30-60℃条件下制备质量浓度为0.25-0.75％的海藻酸钠水溶液；

(2)用体积浓度为85-95％的乙醇溶液配制槲皮素和氯化钙的混合溶液，并涡旋混匀至黄色透明澄清，其中氯化钙的质量体积浓度为0.5-1.5mg/mL，氯化钙与槲皮素的质量体积浓度之比为1:3-1:5；

(3)在30-50℃且避光条件下将液体石蜡、span-80和tween-80混匀，液体石蜡和span-80的体积比为150:1-100:1，并使混合溶液的HLB值为7-8；在氮气保护的条件下，控制机械搅拌器转速为600-1000rpm，以0.65-0.85mL/min的滴加速度加入步骤(1)中制备的海藻酸钠水溶液，使液体石蜡和海藻酸钠水溶液的体积比为5:1-3:1；滴加完毕后持续搅拌50-70min；

(4)以0.10-0.20mL/min的滴加速度向步骤(3)所得混合液中加入步骤(2)所得混合溶液，并使步骤(3)中的液体石蜡与步骤(2)所得混合溶液的体积比为5:1-10：1；滴加完毕后，继续搅拌50-70min；

(5)将步骤(4)所得混悬液离心，使水相和油相分层，弃去油相，得到水层；洗涤，得到湿态槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，冷冻干燥后即可得槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系。

2.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(1)中所述海藻酸钠水溶液的质量浓度为0.5％。

3.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(2)中所述氯化钙的质量体积浓度为1mg/mL。

4.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(2)中所述氯化钙与槲皮素的质量体积浓度之比为1:4。

5.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(3)中液体石蜡、span-80和tween-80混合溶液的HLB值为7.5。

6.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(3)中所述机械搅拌器的转速为1000rpm。

7.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(3)中海藻酸钠水溶液的滴加速度为0.75mL/min。

8.根据权利要求1所述的一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，其特征在于，步骤(4)中的滴加速度为0.15mL/min。

9.一种槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系的制备方法，其特征在于，该方法按照以下步骤进行：

(1)在30-60℃条件下制备质量浓度为0.25-0.75％的海藻酸钠水溶液；

(2)用体积浓度为85-95％的乙醇溶液配制槲皮素和氯化钙的混合溶液，并涡旋混匀至黄色透明澄清，其中氯化钙的质量体积浓度为0.5-1.5mg/mL，氯化钙与槲皮素的质量体积浓度之比为1:3-1:5；

(3)在30-50℃且避光条件下将液体石蜡、span-80和tween-80混匀，液体石蜡和span-80的体积比为150:1-100:1，并使混合溶液的HLB值为7-8；在氮气保护的条件下，控制机械搅拌器转速为600-1000rpm，以0.65-0.85mL/min的滴加速度加入步骤(1)中制备的海藻酸钠水溶液，使液体石蜡和海藻酸钠水溶液的体积比为5:1-3:1；滴加完毕后持续搅拌50-70min；

(4)以0.10-0.20mL/min的滴加速度向步骤(3)所得混合液中加入步骤(2)所得混合溶液，并使步骤(3)中的液体石蜡与步骤(2)所得混合溶液的体积比为5:1-10：1；滴加完毕后，继续搅拌50-70min；

(5)将步骤(4)所得混悬液离心，使水相和油相分层，弃去油相，得到水层；洗涤，得到湿态槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系，冷冻干燥后即可得槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系。

10.利用如权利要求1所述槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系去除和回收水体中Pb(II)的方法，其特征在于，将所述槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系置于水体中，pH为4-7均适用，所述槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系与所述水体的质量比为1:250-1:500；将吸附有Pb(II)的槲皮素－海藻酸钙纳米凝胶体系置于0.5-1.5mol/L的盐酸中，使Pb(II)溶液与盐酸的体积比为1:2-2:1，实现Pb(II)的解吸回收。