[发明专利]一种鲜虾保鲜剂在审

申请号：	201510624528.0	申请日：	2015-09-28
公开（公告）号：	CN105105284A	公开（公告）日：	2015-12-02
发明（设计）人：	李德彬	申请（专利权）人：	太仓市荣德生物技术研究所
主分类号：	A23L3/3562	分类号：	A23L3/3562;A23B4/20
代理公司：	苏州广正知识产权代理有限公司 32234	代理人：	徐萍
地址：	215000 江苏省***	国省代码：	江苏;32
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摘要：
搜索关键词：	一种保鲜剂
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【权利要求书】：

1.一种鲜虾保鲜剂，其特征在于，包括植酸、柠檬酸、谷氨酸钠、维生素E、山梨糖醇以及纳他霉素，所述鲜虾保鲜剂各成分按重量百分比范围为植酸占1%~3%、柠檬酸占13%~15%、谷氨酸钠占22%~26%、维生素E占1%~2%、山梨糖醇20%~25%、纳他霉素29%~43%。

2.根据权利要求1所述的鲜虾保鲜剂，其特征在于，所述鲜虾保鲜剂各成分按重量百分比范围为植酸占2%~4%、柠檬酸占14%~16%、谷氨酸钠占23%~27%、维生素E占2%~3%、山梨糖醇21%~26%、纳他霉素24%~38%。

3.根据权利要求1所述的鲜虾保鲜剂，其特征在于，所述鲜虾保鲜剂各成分按重量百分比为植酸占3.5%、柠檬酸占16%、谷氨酸钠占31%、维生素E占2.5%、山梨糖醇21%、纳他霉素27%。

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