[发明专利]用于手持式电动搅拌机的杆状附件

权利要求书

1.一种用于手持式搅拌机的杆状工具(20)，所述工具包括包含可旋转驱动轴(23)的细长壳体(22)；所述工具在一端处适合用于将所述轴结合至马达驱动的驱动出口并且在其另一端处具有食品加工头；所述加工头包括结合至所述轴(23)并且安装为用于在形成有腔顶元件(36)和相反开口端的壳体(27)内旋转的叶片元件(26)，且侧壁(30)从所述腔顶元件延伸至所述开口端；其中所述开口端提供成分能够穿过其进入所述壳体(27)和离开所述壳体(27)的一系列路径，其中所述叶片元件(26)包括至少两个叶片(32)，所述叶片具有各自的末端并且在旋转时在所述壳体内遵循各自的且不同的切割路径，所述叶片中的至少一个向上地成角进入所述壳体，并且其中所述侧壁呈现支承面向所述叶片(32)的末端的突起(40)的连续的内表面(38)；作为所述叶片的操作的结果，每个突起(40)对相对于其移动的食品呈现各自的峭壁体，以便干扰涡流形成。

2.根据权利要求1所述的工具，其中所述叶片元件(26)包括三个叶片(32a、32b、32c)。

3.根据权利要求2所述的工具，其中所述叶片(32a、32b、32c)中的每个叶片与在旋转方向上为凸形的曲线相符合。

4.根据权利要求2或权利要求3所述的工具，其中所述叶片中的一个叶片(32a)预期在使用中基本上水平地布置并且另两个叶片(32b、32c)分别与之以10°和20°向上成角。

5.根据任一前述权利要求所述的工具，其中所述加工头的大致筒形壳体(27)形成有从所述腔顶元件(36)延伸至所述相反开口端的侧壁(30)；并且其中所述侧壁(30)的开口端是城堡形结构(44、46)。

6.根据权利要求5所述的工具，其中所述突起(40)仅在所述侧壁(30)的非城堡形区域中形成。

7.根据权利要求5或权利要求6所述的工具，其中所述城堡形结构(44、46)围绕所述侧壁(30)的内表面(38)对称地分布。

8.根据权利要求5至7中任一项所述的工具，其中所述城堡形结构包括在所述侧壁(30)中的狭槽(44)，狭槽(44)之间具有槽脊(46)；所述狭槽(44)全部具有基本上相同的宽度。

9.根据权利要求8所述的工具，其中所述狭槽(44)相对较浅，沿着所述侧壁(30)向上延伸为所述侧壁(30)总高度的大约三分之一或更少的距离。

10.根据权利要求9所述的工具，包括围绕内径为大约60毫米的侧壁(30)均匀地分布的六个城堡形狭槽(44)；每个狭槽(44)对着所述驱动轴(23)的轴线处大约30°的角度。

11.根据权利要求10所述的工具，其中所述狭槽(44)之间的所述槽脊(46)全部对着所述驱动轴(23)的轴线处相同的角度。

12.根据权利要求10或权利要求11所述的工具，其中所述突起(40)各自从所述侧壁(30)的所述内表面(38)向内延伸基本上相同的距离。

13.根据权利要求12所述的工具，其中所述距离为大约2.5毫米，并且所述叶片的直径被选择为确定叶片末端至突起的间隔为约1毫米。

14.根据任一前述权利要求所述的工具，包括管状金属轴壳体(22)，并且其中所述壳体(27)是塑料材料的，从而允许所述突起(40)和所述城堡形结构(44、46)通过模塑形成。

15.根据权利要求14所述的工具，其中所述管状轴(22)由不锈钢形成，并且其中设置不锈钢圆顶(50)以覆盖塑料壳体(27)的所述腔顶元件(36)和/或不锈钢和塑料部件(22、27)之间的接合处。

16.根据权利要求15所述的工具，其中所述圆顶(50)的上部(内径)通过焊接附接至所述管状轴(22)；焊接点被抛光以在所述轴(22)和所述圆顶(50)之间呈现光滑的接合。

17.根据权利要求15或权利要求16所述的工具，其中所述圆顶(50)的下部末端(外径)密封至所述壳体(27)的所述腔顶(36)的外周边。

18.根据权利要求15或权利要求16所述的工具，其中所述圆顶(50)构造为包围侧壁(30)的从所述壳体(27)的腔顶元件(36)延伸的至少一部分。